豇豆角最正宗的做法
用料
蒜5瓣，生抽1勺，盐适量，蚝油1勺，豇豆角一把
清炒豇豆角的做法步骤
1.
豇豆角洗干净切同等大小的段
2.
水开后放入豇豆角水抄5分钟左右
3.
抄好后冲凉水备用
4.
大蒜 切沫！ 因为是清炒 我只放了大蒜。你也可以放一些干辣椒 看个人口味 但个人觉得 蒜沫比较好吃一些！
5.
热锅凉油下蒜沫 爆香
6.
爆香后一勺生抽翻炒后
7.
翻炒后下入豇豆角。盐适量 蚝油一勺。全程大火炒。 三分钟差不多就OK了 就要入味就可以的。
8.
装盘 开动吧！ 简单 方便
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