雪豆鸡肉小米粥玉米鸡蛋羹
雪豆鸡肉小米粥的做法
1.10g小米浸泡半小时
2.加100ml水煮一个半小时
3.鸡肉切片，加柠檬姜片浸泡20分钟后焯水
4.鸡肉蒸10分钟，南瓜切片蒸15分钟
5.辅食机将鸡肉，南瓜分别打碎
6.新鲜雪豆清洗干净
7.水开下锅煮10分钟
8.捞出过凉水后去壳，加少量水打成泥
9.小米粥熬好后各加入两勺，滴几滴核桃油
玉米鸡蛋羹的做法
1.鸡蛋一个去蛋白，留蛋黄备用
2.新鲜玉米剥粒清洗干净
3.加水打成汁
4.网筛过滤玉米汁
5.加三个半蛋壳玉米汁
6.打散搅匀后网筛过滤
7.盖保鲜膜扎几个小孔
8.蒸10分钟闷3分钟
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