姜豆角的做法
姜豆角的制作方法如下：
主料：豆角适量
辅料：生姜适量，红椒适量，食用盐适量，鸡精适量，白糖适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，植物油适量
步骤一、把所有的食材洗净准备好。
步骤二、豆角去掉头尾，切成长度合适的小段。
步骤三、红辣椒切成丝备用。
步骤四、洗净的生姜去皮后用料理机打成姜汁。
步骤五、锅内加入适量的清水、植物油和食用盐大火煮沸。
步骤六、加入豆角煮熟。
步骤七、煮熟后将豆角捞出。
步骤八、把豆角过凉开水后捞出沥干水分。
步骤九、豆角装碗，加入红椒丝和姜汁。
步骤十、加入适量的食用盐、鸡精、白糖、胡椒粉搅拌均匀。
步骤十一、滴入适量的芝麻油搅拌均匀。
步骤十二、用保鲜膜覆盖后放入冰箱冷藏腌制8小时。
步骤十三、制作完成。
1、土豆块200g，五花肉丁200g，豇豆角200g，圣女果，蒜末，八角1粒，香叶1-2片，姜末，食用油，盐，海鲜酱油，水或高汤。
2、开锅6-7成放入土豆块香煎成**捞出备用。
3、另起锅煸炒五花肉丁+姜末和大料、香叶煸炒+豇豆角煸炒。
4、土豆块+圣女果煸炒。
5、高汤或水+酱油。
6、大火炖_汁儿后，加入盐和蒜末煸炒，盛盘，特简单。
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