煎饼果子酱料怎么调制
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-03-12 02:30:42
调制煎饼果子酱料需准备食材:甜面酱、黄豆酱、糖、鸡精、水、面粉、番茄酱、花生酱、面糊、面粉、水。一共3步,以下是调制煎饼果子酱料的详细操作:
操作/步骤
1
依次加入甜面酱
碗中依次加入甜面酱、黄豆酱、糖、鸡精、水、面粉、番茄酱、花生酱、面糊、面粉、水。
2
搅拌加热
搅拌均匀倒入锅中,开小火并不停的搅拌加热。
3
放入玻璃瓶中冷藏
面糊呈浓稠状,将酱料放入玻璃瓶中冷藏保存即可。
END
总结:以上就是关于煎饼果子酱料怎么调制的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
发霉的煎饼不能吃,也不能做酱的。
我们那里有种酱,是黄豆为主、麦子、花生、玉米做的,
先把这几样炒熟了,,上石磨上磨成粉,然后加水弄成球状,放阴凉地里发酵,变得有味道后加上水和盐放在容器里搅拌均匀,放在太阳底下晒,要晒上好几个月才可以哦,晒的过程需要时不时的搅拌搅拌。
做出来的这种酱,可以直接吃,
也可以用油煎了后炒茄子特别香特别好吃。
或者是加上葱段炒熟了,弄个葱蘸酱,黄瓜蘸酱,都特别香。
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