姬松茸煲汤的做法
姬松茸养生汤的用料
姬松茸 八朵淮山药 半根板栗 五颗腐竹 三根胡萝卜 半根姜片 少许芝麻酱 少许核桃油 少许
姬松茸养生汤的做法步骤
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步骤 1
1. 除了腐竹和芝麻酱，其他材料全部放入砂锅内大火烧开，小火慢炖，我这里用的是早餐没有吃完的熟板栗，本着不浪费的精神，就直接用来煲汤了，要是用新鲜板栗的话，需要一分为二，这样容易入味，让汤汁灌入板栗。
步骤 2
2. 香甜可口看板栗和淮山药快要熟的时候，放入芝麻酱和腐竹，待汤汁浓稠时关火，赶紧趁热来上一碗，喝完整个人都暖暖的！
步骤 3
汤汁浓稠，鲜美无比，一喝就停不下来一款具有养生功效又美味的素汤
主料：姬松茸30克、鸡1只
辅料：姜1块、料酒少许、葱少许、盐少许、水适量、枸杞3克、面粉少许、红枣4颗
具体步骤：
1、首先将姬松茸提前泡发。
2、然后葱、姜准备好。
3、鸡打理干净，弄小块，这里是用剪子剪的，用刀也是一样。
4、鸡肫、鸡肠用面粉反复仔细搓洗冲洗干净。
5、锅中加葱姜，少许料酒，先把鸡焯水，然后捞出。
6、砂锅中加入水煮沸，加入姬松茸、加入姜片，先煮一个小时。
7、然后加入鸡块、加入红枣。
8、炖半小时到45分钟。
9、后期加盐调味。
10、出锅前加少许洗净的枸杞，煮两分钟即可。
11、成品如下。
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