香菇银耳山药红枣鸡汤
香菇银耳山药红枣鸡可以一起煲汤喝。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,营养价值高。
香菇银耳山药红枣炖鸡汤的做法
1.老母鸡剁成块洗净
2.干香菇用温水泡发洗净
3.红枣洗净,银耳洗净用水泡软
4.山药去皮,切块,泡清水中,以防变色
5.烧开一锅水,放入鸡肉,撇去浮沫,飞水
6.转入砂锅,放进焯过水的老母鸡、生姜加入适量清水,水要一次性加够
7.大火煮开,放入香菇、银耳、红枣小火炖1个小时
8.等鸡肉炖熟烂后,放入山药继续炖至山药变软
9.加入盐再煲10分钟即可
最正宗银耳香菇鸡汤的做法 怎么做银耳香菇鸡汤
椰子大家都吃过吗,椰子汁大家一定不陌生的吧,一般到了春夏季的时候椰子就成熟了,很多地方都有卖椰子汁的哦,一大个圆形的里面很多的水分,甘甜可口,而且里面的果实也很有营养,下面就来看看椰子的食用方法。
椰子银耳鸡汤
椰子银耳鸡汤所需材料
主要食材椰子 ( 1个 )、净鸡 ( 1只 )、银耳 ( 40克 );辅助佐料姜 ( 1片 )、蜜枣 ( 4颗 )、杏仁 ( 10克 )、盐 ( 10克 )
椰子鸡汤的做法
1、将鸡洗净,剁成小块;椰子去壳取肉,洗净;银耳放清水中浸透,剪去硬梗,洗净;蜜枣、杏仁分别洗净。
2、锅中放入适量清水,加入上述所有材料,待滚开后转小火煲约2小时,放盐调味即成。
椰子银耳鸡汤的功效与作用
椰子肉蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质、膳食纤维。具有补益脾胃,还具有杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。银耳银耳补而不腻,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效,还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。椰子银耳鸡汤此汤滋补血气、润肺养颜、润肠通便、补益脾胃、补精添髓、补虚损,也可以说是女性朋友专属的养颜汤。这样的搭配适合的人群很多,首选来说对于女性来说就具有美容养颜的作用,因为银耳就是可以有养阴清热的作用,搭配椰子一起食用的话还可以补充丰富的营养素,而且鸡肉还可以健脾胃,这样一起搭配补充营养补气血,而且还可以润肠通便哦,是不错的养生选择。
椰子银耳鸡汤这道汤的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,是很不错的养生之选,椰子的蛋白质和纤维素很多,搭配银耳可以养阴补脑,鸡肉可以补充营养素,这样搭配是很不错的养生保健之选。
所需食材鸡翅2对,银耳,干香菇,枸杞若干
制作方法1.鸡翅先洗净,然后焯水,锅里放一点点油,把焯水过的鸡翅稍稍过一下油。如果想要鸡翅的颜色好看,过油前可以适当加些老抽来腌制几分钟,使鸡翅呈褐色。
2.到了很重要的一步,把过油的鸡翅放在温水里泡一泡,洗洗油腻。
3.银耳和香菇用温水泡发后,垫在碗底,把鸡翅摆在上面,加足量的上汤,慢火煲,最后加盐和冰糖,炖到出味,成羹状更好。
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