疫情后想投资开个酸辣粉凉皮肉夹馍点不知道能行否
疫情后想投资开个酸辣粉凉皮肉夹馍点能行。在疫情期间米饭快餐和凉皮肉夹馍的店面，都是人头攒动，疫情后再经营面皮、夹肉饼、麻辣烫、米线之类也是可行的。现在国家都在大力扶持经济，虽然疫情期间但大饭店口碑好的、价格实惠有自己的特色的生意都很好。
路边摊小吃到底有多“暴利”？
看大众的口味吧！你可以去市场那边观摩，做个市场调研。看看哪家的生意比较好。他们爱吃什么？大众的口味有时候随人缘气来变动吧，假设你开了一家新的店铺，刚开始的时候你要吸引观众潮流。薄利多销，那你必须搞出点喙头。其实如果说到冒菜和酸辣粉，我觉得能吃辣的话，还是选择酸辣粉。
只要你走在大街小巷，你就能看到各种小吃摊。对许多人来说，这些路边摊可能会发不卫生。然而，对于饥饿的人来说，这些路边摊却很方便。只要饿了，立刻就可以吃到。但是这些最牟取暴利的路边小吃成本低，利润高。
下面我们来看看高利润的都有哪些食物。
1.煎饼
煎饼果子是北方人最喜欢的早餐，在过去的两年里，大江南北都能算上的街边美食。小吃摊上煎饼水果的价格基本在8元左右。许多人认为早餐既丰盛又便宜。但事实上，煎饼果子的价格很低，通常每份可能只需要2元。
2.豆腐花
北方豆腐花的味道和南方不同。北方人喜欢咸的食物，而南方人喜欢甜的食物。几元买一碗似乎很便宜。事实上，豆腐花是水做的，成本非常低，价格可能不到1元钱。
3.炸鸡块
鸡柳和鸡排我们经常看到一些小贩推着手推车在街上买鸡柳或鸡排。一旦闻到香味，我们就无法抗拒诱惑。鸡柳实际上并不贵，但是利润非常丰厚。毕竟，不管这些原料是不是新鲜的鸡肉，大部分都是冷冻包装，然后涂上淀粉油炸，成本更是相当低。
4.酸辣粉
酸辣粉其实很受欢迎，特别是天气热的时候，吃一碗酸辣粉真的很舒服，但事实上酸辣粉的成本也很低，主要是因为原料便宜，只需要粉丝和花生等一些配料。
5.手抓饼
手抓饼是我们在街上经常看到的东西，吃一份就会非常饱。早餐作为小吃是个不错的选择。但事实上，手抓饼的利润比我们预期的要低得多，面饼都是现成的，批发来的，在加上鸡蛋、火腿等，一份就要十几元，这其中的利润真是更可观。
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