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美味番茄虾滑

美味番茄虾滑

美味番茄虾滑

今天分享的宝宝版番茄虾滑汤,真的是太绝了,酥酥抱着碗一口汤都不放过!

鲜香嫩滑,酸甜开胃,一口一个超级满足,做法非常简单,搭配面条、米饭都是不错的选择,手残党也能轻松搞定,赶快动起来吧!

食材准备:

鲜虾80g、番茄一个、玉米淀粉10g、小葱

制作方法:

1.? 虾用姜片或者柠檬腌制10分钟去腥,番茄开水去皮,一半切碎末,一半切块。

2.? 虾、淀粉、加少量水(也可不加)装入辅食机打成泥,装入裱花袋。

3.? 锅中倒油,先炒番茄沫出汁在放入番茄块翻炒。

4.? 加适量清水煮开后转成小火,挤入虾滑煮至浮起熟透。

小贴士

1.? 一岁以上宝宝可放少许盐调味。

2.? 辅食机打的也很细腻哦。

番茄鸡蛋虾滑汤

食材:150g虾滑、2个鸡蛋、1个番茄

做法:

1、2个鸡蛋打散炒熟备用

2、番茄去皮切丁,把番茄翻炒出沙,加入一勺番茄酱,适量水

3、水开下入虾滑,放入适量鸡精、盐调味,咕嘟煮几分钟后倒入鸡蛋搅拌均匀即可

tips:

番茄划十字刀倒入开水烫下更好去皮

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