芸豆的豆子怎么做好吃
芸豆的豆子可以做成芸豆炖肉和芸豆炒肉等美食，下面是制作步骤和食材清单：
制作步骤：
1. 将芸豆择洗干净，斜切成丝；
2. 肉切成细丝，用淀粉、料酒、盐腌制10分钟；
3. 热锅凉油，放入肉丝划开，加入生抽，到肉变色后放入芸豆丝，炒到芸豆丝变软后加入盐，炒熟后，放入蚝油和蒜瓣，炒到蒜断生即可；
4. 或者将芸豆放入热油锅内过油捞出，锅内留少许油，下肉末煸炒，放入虾米、冬莱、姜末和芸豆，中火干煸片刻，加高汤，收干汤汁，加调料，淋麻油，撒葱花，装盘即可。
食材清单：
1. 芸豆炖肉：芸豆、猪肉、大料、花椒、葱、姜、老抽、生抽、料酒、蚝油、盐等；
2. 芸豆炒肉：芸豆、猪颈背肉、蒜、生抽、盐、蚝油、淀粉等。
以上是制作芸豆的豆子的步骤和食材清单，需要注意的是芸豆一定要炒熟，避免中毒。
这个应该挺简单的吧。
你就用家里的炒锅，千万不要放油，之后把锅烧热，放入豆子，小火慢炒，等豆子变干变脆就可以了。这样把豆子炒香后，随身携带，方便又好吃还可以养生。因为豆子在炒制过程中水分大量散失，也就不那么容易变质了。
希望你吃出健康的身体啊。准基加油，一起支持他。
豆子当然要洗一下啊，洗了之后只要稍微控控水就可以按以上方法制作了。因为锅中不用加油，所以也不会崩的。
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