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怎么才能榨成好喝的番茄汁?

食材

怎么才能榨成好喝的番茄汁?

食谱热量:9.5(大卡)

主料

西红柿1-2个

方法/步骤

准备材料:西红柿;

西红柿洗净再切小块;

切成小块西红柿放进榨汁机里,加入适量的水;

倒入杯子即可;

夏天时来一杯可口西红柿汁。

END

注意事项

依个人口味,可以加入适量的糖或蜂蜜;

西红柿榨汁要加水吗 鲜榨番茄汁怎么做步骤

番茄酱的家庭做法如下:

1.首先,我们准备洗净的番茄四个,打上十字花刀,放入热水中烫2分钟,这样很轻松的就能把番茄皮揭掉,番茄去皮之后,改刀切成小丁,然后把番茄丁倒入料理机中,打成番茄汁备用。

2.把锅烧热,倒入打好的番茄汁,大火烧开、然后转小火熬制,期间不停的用勺子搅拌,有助于水分蒸发。

3.这个过程,不要心急,小火慢慢熬制,大约熬制30分钟,番茄汁熬成浓稠时,加入食盐3克,白糖20克,白糖的量可以大一点,搅拌化开调料再熬制2分钟,番茄酱与调味品充分融合以后即可出锅。

4.把番茄酱盛放在保鲜盒中,冷藏存放,需要做汤,做糖醋类的菜,就可以放一点来增色增味,口感上会原滋原味好吃很多。

技术要点:

保鲜盒最好先用开水烫一会消毒杀菌,免得番茄酱过早的变质。因为没有加入防腐剂,一定要密封冷藏保存。放冰箱里是最安全的。

用料 ?

番茄 2个

鲜榨番茄汁的做法 ?

挑选新鲜番茄

番茄洗净去蒂切块

超新鲜哟

榨汁仅需15秒

无需添加水和糖

美味鲜榨番茄汁

喝完果沙挂杯美味

小贴士

新鲜番茄切块榨汁,无需加水加糖

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