汤圆馅怎么做好吃，核桃花生芝麻汤圆馅的家常做法
核桃花生芝麻汤圆馅的做法步骤
主料：
核桃仁25g
花生25g
黑芝麻50g
白砂糖170g
熟面粉20g
糖桂花8g
辅料：
糖玫瑰7g
花生油10g
芝麻油10g
1.用料：核桃仁25克，花生25克，黑芝麻50克，白砂糖170克，熟面粉20克，糖桂花8克，糖玫瑰7克，花生油10克，芝麻油10克
2.分别将芝麻，核桃，花生放入微波炉中叮熟。
3.将核桃花生加少量糖放入料理机中搅打。
4.成碎末状。
5.芝麻与少量白糖也放入料理机中搅打。
6.成碎末。
7.将打好的花生，核桃，芝麻碎倒入大碗，混合均匀。
8.加入剩下的糖，拌匀。
9.加入熟面粉，糖桂花，糖玫瑰，混合均匀。
10.加入油，
11.抓均至能捏成团状。
12.整理成约1.5厘米厚的方形。
13.切成小块，备用。
2017元宵节的前一晚，静静的写出这份菜谱。这是一份乡愁，一份对家的情感，对妈妈由衷的敬佩，对所有漂泊奔波游子们的一种共勉。无论是南汤圆还是北元宵，都透着浓浓的情感，是家人牵挂、爱人的思念、乡愁的寄托，为下一个元宵节努力吧！汤圆节，快乐！
初级
其他
甜味
一小时
主料
橘皮糖适量
冬瓜糖适量
黑芝麻适量
花生米适量
核桃仁适量
白砂糖适量
冰糖适量
辅料
猪油适量
传统汤圆馅的做法步骤
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1.橘皮糖，冬瓜糖
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2.黑芝麻
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3.花生米
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4.白砂糖
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5.冰糖
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6.芝麻入锅，小火炒出香味
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7.炒好后用筛子晾着备用
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8.炒花生米，用小火
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9.炒熟后，关火，散开晾着
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10.芝麻凉后放入铁臼，倒碎
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11.把花生米也放入铁臼，倒碎
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12.核桃不用再炒了，直接倒碎即可，因为买的是熟核桃仁
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13.把花生米碎，核桃碎，芝麻碎，白砂糖全部放入一个大盆，备用
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14.冰糖放入铁臼，倒碎
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15.一块块放，注意别把手伤着了
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16.冬瓜糖改刀，切小丁
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17.同样的方法切碎橘皮糖
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18.把刚才所有碎物倒入大锅中，翻匀
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19.盛入大盆中，加入橘皮糖和冬瓜糖碎
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20.化开猪油，一定要用火化开呈流动状态才能用
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21.把猪油慢慢加入馅料中
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22.一点点加
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23.加到，所有碎料可以均匀裹上，成型即可
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24.这是新鲜湿粉子，用来做汤圆用的，随吃随买
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25.把汤圆馅包入粉子内，一个个用手掌滚圆就是汤圆了
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26.这是包好的汤圆
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