1. 业奇农业网 > 百科 >

做法,韩式酱花生怎么做好吃,韩式酱花生的家常做法

主料花生米500g 辅料酱油100ml白糖80g韩国糖稀50g香油20ml

做法,韩式酱花生怎么做好吃,韩式酱花生的家常做法

步骤

韩式酱花生的做法步骤11.花生米浸泡1小时左右。

韩式酱花生的做法步骤22.然后放入锅中煮上30分钟。

韩式酱花生的做法步骤33.花生快熟的时候加入酱油。

韩式酱花生的做法步骤44.加入白糖。

韩式酱花生的做法步骤55.加入韩式糖稀再煮上10分钟。

韩式酱花生的做法步骤66.最后淋入香油拌均匀关火。

韩式酱花生的做法步骤77.冷凉后即可食用,也可盛入保鲜盒入冰箱冷藏随吃随取。

六必居的酱花生是如何腌制的?

做法如下:

1、花生放入烤箱中,150度烤15-20分钟烤熟。

2、不断翻动,将花生炒熟为止。

3、炒熟的花生,微微凉后,去掉花生皮。

4、去皮的花生放入破壁机中,加入白砂糖和盐。

5、盖上盖子,启动研磨功能。

6、机器出现空转,一定要暂停,用筷子搅拌后,再次启动机器。

7、加入玉米油。

8、搅打一会后,用筷子或刮刀将壁上的花生粒拌下来。

9、再继续搅打,让花生酱更加细腻顺滑。

10、将打好的花生酱装瓶即可。

每个行业能够兴起就一定有自己的秘方,脑袋没有问题的话就一定会尽量让自己的秘方不要外流,所以就算网上能搜索到相关的看起来还有点靠谱的方法也不一定是真的,仅作参考最好不要盲目投入生产。

六必居腌制花生酱方法:

1.把所有的花生放在一个大碗里,加盐和腌料拌匀。

2.腌制3小时,然后倒出水,放入红糖,倒入酱油,放入姜和大蒜。

3.倒入白葡萄酒和花生油,加热锅,然后倒入油,用冷油炒辣椒。

4.冷却后倒入黄瓜,然后腌制12小时。

酱油六笔菊花生小贴士:

1.将未加工好的花生酱放入容器中,密封冷藏。想吃的时候就拿出来。

2.注意不要让水与花生酱接触,否则会变质。

与腌制方法有关:

材料准备:强壮,白色和嫩的大白菜,水。

处理方法

一。把菜根切掉,把黄菜和老菜剥去,用刀切成两半。

2.用清水洗净,放入沸水中烫伤。

三。加热约1分钟,即取出乳白色的碟子,放入冷水中冷却。

四。冷却后,把盘子像国徽一样放进罐子里。罐子装满后,把石头压在碟子上。

5个。之后,倒入干净的冷水,水量应大于10厘米。酸化20天后,即为成品。

产品要求

色泽乳白色,质脆,味微酸。

注意事项:

储存环境温度应控制在15℃以下,温度过高,易腐烂,罐内的水应始终高于面条10厘米左右。每隔10天换一次水,也就是从水箱里舀出一些蔬菜水,然后倒入清水补水。

想要做出美味的酱菜一定要有足够的耐心,不但要调制味道,还要保证腌制时间不能太长也不能太短,这个也是需要技巧的。

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6572213867.html