黄瓜怎么种植（黄瓜的种植技术与管理）
黄瓜是我国常见的蔬菜，其营养成分丰富，食用价值高，且食用方法多样，广受消费者的青睐。随着市场需求的不断提升，人们发现传统的栽培管理技术已满足不了高产量的要求，黄瓜生产需引进更先进的技术来提高产量。不少学者对此展开研究，并获得了一些成果，即当前提倡的黄瓜高产栽培管理技术。现阶段，黄瓜高产栽培管理技术已在国内各大农业示范区推广应用，效果显著，但整体来看普及度不高，还需继续深入推广。
追肥
黄瓜属于喜肥农作物，但纵观其整个生长过程，黄瓜在幼苗期肥料吸收能力较弱，而当其进入中期、后期生长阶段，吸收肥料能力会大幅提升，需肥量较大，若满足不了营养供给，很可能会导致黄瓜减产。因此，田间管理中应做好追肥工作，要遵从“先稀后浓”的原则进行追肥。
1）在黄瓜幼苗的3叶、6叶期分别喷洒1次175mg·kg-1乙烯利，提高黄瓜雌花数量，而后可在黄瓜移栽后的第4d，即出现卷须前进行追肥，选择8%～10%的尿水，采用淋施方式追肥，间隔为3d，每亩用量约为1200kg。当黄瓜出现卷须后将尿水浓度提升10%，直至黄瓜开花，而后继续提升尿水浓度10%，此时需每4d施1次，每亩用量需达到1500kg。2）黄瓜采摘后的追肥方式有所不同，黄瓜在结果期需要大量的氮、钾，因此第1次采摘后需重新追肥1次，此时所使用的肥料为硫酸钾复合肥，每亩施肥20kg即可；而当进入盛收期，则需在畦中间开沟，施硫酸钾复合肥15kg，施肥完成后立即覆土。
可结合药物进行根外追肥，药物主要使用磷酸二氢钾、硫酸镁和硼等，若条件有限也可选择浓度1%以下的尿素溶液，保障黄瓜采摘后生长态势依然旺盛，提高黄瓜产量。3）追肥次数与肥料用量，具体需根据黄瓜的生长态势确认，基本原则是长势旺盛则适当减少追肥次数与数量，反之增多。
水分管理
黄瓜对于水分的要求同样很高，如果自然环境中的水分充足，可不浇水，如春季黄瓜可如此培育，盲目浇水反而会造成负面影响；但若水分不足，就需浇水，注意适度控制水量，一般与蒸腾作用下水分损失速率相当即可，或略高于水分损失速率，但不可低于水分损失速率。当黄瓜长势变得旺盛或进入开花结果期时，由于黄瓜此时存在较大的茎叶生长需求，水分需求较大，因此建议在自然界水分不够时，白天保持半沟水，晚间再排水，傍晚则在畦面淋水，可起到降低温度的作用，利于增加黄瓜雌花数量。
后期管理
黄瓜生长进入后期时黄瓜长势旺盛，由于环境因素会影响土壤养分、水分流失速度，因此需关注肥水管理。若实际环境较干旱，可每隔2d浇1次水，每亩追肥20kg。需注意的是，在一些特殊环境下，后期管理的方式可能需要改变，如气温较高但频繁降水，由于降水后田间都会产生大量的热气，温度大幅提升，因此需做好排水防涝工作，且每次降水后都需浇灌井水进行降温。此外，为了尽可能延长黄瓜盛果期，建议每5d进行1次磷酸二氢钾、多元复合有机肥喷施作业，喷施时需使用500倍液，针对叶片进行3次喷洒即可，可有效提高黄瓜产量。
我国作为农业大国，每年黄瓜等蔬果外贸量巨大，支撑着国家经济发展，而为了更好地推动经济发展，黄瓜产量需要大幅提升，不仅要满足国家内需，也要满足国家出口贸易外需。从这一角度出发，黄瓜高产栽培管理技术能够实现此目的，使蔬菜整体产业为国家经济发展提供更强的推动力。
黄瓜种植管理技术，是农民朋友并不陌生的种植技术，农民朋友在作物生长期间补充营养元素，可促进作物的生长发育。下面是我精心为你整理的黄瓜种植管理技术，一起来看看。
黄瓜种植管理技术
品种选择，早春栽培的品种应选择早熟、耐寒性强、果实发育快的品种，适宜品种有津优10号、博杰10号、德瑞特721、中农大21号、中农大22号、中农16号等。秋延后茬的品种应选择抗病性强、结瓜集中的品种，适宜品种有农大23号、德瑞特166、中农12号、津优1号、津优5号等。
黄瓜种植技术值育苗定植，早春茬育苗苗龄宜大，定植前充分低温锻炼，用营养杯或纸袋育苗。秋延后茬可采用直播的方法。提早扣棚，定植前20-30天扣盖棚膜，旧棚要进行消毒处理，可用磷酸三钠或次氯酸钠喷立柱和棚膜，也可用百菌清等烟剂进行熏蒸。化冻后及时翻耕土地并施足底肥，底肥以有机肥为主，高畦栽培并覆盖地膜。在确保幼苗不受冻害的前提下尽早定植，棚内10厘米地温大于12℃，最低夜温不低于5℃。适度密植，每亩4000株左右，要适度浅栽。
定植后的管理，早春栽培的黄瓜前期主要是保温防寒，一般缓苗期前不放风加强夜间防寒，缓苗大约需要7天左右，采取各种措施提高夜温促进缓苗。缓苗后到根瓜坐瓜阶段大约20天，要适当控制温度，白天20-25℃，夜间12-16℃，防治徒长。盛果期要适当控温白天25-30℃，夜间16-18℃。早春栽培地温较低，定植水要适当的小，缓苗后浇缓苗水，浇水后进行中耕，并进行蹲苗。采收根瓜后进行浇水，以后每隔5天浇水一次，浇水最好在晴天早上进行，夏季暴雨忽晴后要浇一次水。浇水后及时通风降低棚内空气湿度。定植至根瓜采收可追肥1-2次，结瓜盛期7-10天一次。磷酸二铵和硝酸铵交替使用，也可用冲施肥随浇水冲施。
采收，春黄瓜一般在定植后25-30天左右开始采瓜，采收期40-60天左右。一般亩产量3500-4500公斤。采瓜要适时，当瓜条顶端由尖变圆时采收。此时瓜条已充分长大，又不老，是采收适期。采收过早，产量低，虽嫩，但汁液少，风味差;采收过晚，皮厚硬，质量差，不好销售，且坠秧，妨碍其它瓜的生长。采收时，既要看瓜的生长情况，又要看整个植株生长和坐瓜情况。采根瓜时，因瓜秧还小，根系还在生长，根瓜着生节位低，若不及时采摘，会影响植株生长，所以要适当早采，不仅可提早上市，还能防止坠秧和化瓜。
黄瓜的生长习性温度
黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好;最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10～15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。
光照
华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在 8～11小时的短日照条件下，生长良好。
水分
黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为60～90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60～70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80～90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60～90%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。
土壤
黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH 5.5～7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。
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