为什么六鳌红蜜薯和板栗红薯这么有名？
六鳌红蜜薯产自福建漳浦县六鳌半岛， 以香、甜、糯、可口诱人著称，六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是：海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯！也是众多地瓜品种当中最甜的品种，所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。为此，人们给她取名为红蜜薯。因此而得名！那么六鳌红蜜薯是转基因吗？六鳌地瓜为何那么好吃？
一般红薯种植在平坦的土地，但土壤结实，密度高，干燥的时候土壤会结成一块一块的，不利于红薯的生长，产量也不高，结出的地瓜也不会令人满意。而六鳌种植的地瓜是海边沙地种植，沙地田是经过久远的积累，将海沙堆积成田。而沙土地土壤疏松，通气性良好、昼夜温差大，不会出现土壤结块的现象，最有利于薯块的形成与膨大。这样种出来的红蜜薯远比其他地方种出来的同品种地瓜还来的甜。
板栗番薯一年四季都能出产，但以7月下旬到冬至期间的品质最佳。时下正是秋造番薯的采收期，平均亩产1500公斤左右。凭借独特的名字和优良品质，板栗番薯很快打响了品牌。田头批发价每公斤5元，在网上5公斤装的一箱45元。
这种番薯个头大小适中，表皮呈桃红色，形状有的长条，有的椭圆，看上去跟普通的红皮番薯差不多。它的独特之处在于，煮熟后表皮会自动裂开，同时肉不带筋，口感细腻。掰开板栗地瓜，可见金黄金黄的糖心。咬上一口，口感绵密，肉质细腻无筋，无纤维感，入口即化;甜甜糯糯，像栗子一样口感清甜;咽下一口，顺着食道轻轻地往下滑，连同整颗心都要被化开了一样。板栗红薯营养丰富，肉质里含有硒元素，硒能够增强人体免疫力，排毒解毒，以及预防癌症，十分有益人体健康。除此之外，板栗地瓜的肉质还蕴藏着人体所需的18种营养元素，其中膳食纤维的含量是米、面的10倍，维生素E是小麦的9.5倍。
六鳌红蜜薯产地在哪里?
福建六鳌蜜薯上市时间为每年6月份。每年的6-7月份，正是六鳌红薯新鲜上市的时候，六鳌蜜薯产自福建漳浦县六鳌半岛，以香、甜、糯、可口诱人著称，六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是：海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯。
六鳌蜜薯产于福建省漳浦县六鳌半岛，这里的日照时间长，土地是富硒的沙地田海。其甜度远高于普通红薯，且富含更多种微量元素和纤维素。
福建漳浦的六鳌蜜薯以香、甜、糯闻名，还被世界卫生组织评定为“十大最佳蔬菜冠军”在当地有着长寿食品的美誉，六鳌蜜薯不但口感好味道佳，还富含膳食纤维和各种维生素。
习性
最适合六鳌蜜薯两季生长，春天播种的六鳌蜜薯，到了夏季7月左右可以采摘，而秋季种栽的六鳌蜜薯，则在次年4月份左右可以采摘，一年之中只有5月份和6月份不能采摘。
春播六鳌红薯时间为每年的3月份，它是特别适合沙地和种植的红薯，在沙地里的长势良好，到了7月份六鳌红薯就都成熟了。六鳌半岛靠海，春播六鳌红薯能吸收海水含有天然的盐分，所以口感特别的香甜。
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