荷兰菠菜适合在什么地区种植呢？栽培技术是怎样的呢？
荷兰菠菜是我省近两年引进的蔬菜新品种。该品种早熟、抗寒、抗抽薹、叶片大、叶片深绿色，平均单株重600克，最高单株重750克，亩产一般3000 ~ 3500公斤。荷兰菠菜纤维少，味甜不涩。保护的菠菜生长期为30天，露地菠菜生长期为50天。秋播时间一般在9月中旬之前，从元旦到春节都可以上市。亩产3500 ~ 4000斤，每斤价格1元左右；春播时间一般在春节后，当地菠菜抽薹后4-5月上市，每公斤价格0.8元左右。种植技术介绍如下：
1.整地：每亩施优质有机肥2000 ~ 3000公斤，磷酸二铵20公斤，硫酸钾30公斤，过磷酸钙20公斤。
2.耕：地块宽1.2m，垄宽20cm，高15cm。小区内种植5排菠菜，行距20cm或15cm，株距10cm。荷兰菠菜也可以起垄，垄距0.5米，垄宽30 cm，三排播种。播种时，采用按需播种的方法，每穴2粒，覆土1.5 ~ 2厘米。
3.苗间：苗木全部生产出来后，即可出售，每穴留一株。
4.肥水管理：生长期间注意灌溉和追肥，促进植物生长。播种后育苗前，应浅锄松土，达到保墒除草的双重效果，或一次浇水保苗。植物长出3 ~ 4片叶子前，注意保持土壤湿润，浇水1 ~ 2次，追肥。3 ~ 4片叶子后，锄一次，偶尔去掉过密的弱苗，适当控制土壤湿度，保持根深，便于越冬。当植物停止生长，土壤冻结时，倒入冷冻水。浇冻水时，要掌握好白天和晚上土面结冰时，要浇一次水，让水渗入土里。灌溉过早时，温度尚高，土壤失水过多，易造成土壤干旱，幼苗死亡；灌溉过晚，土壤结冰，大量水分无法渗入土壤形成表面冻壳，容易造成植物缺氧死亡。有条件的地方，冬季可覆盖麦麸(秸秆)或修建小拱棚。
5.收获：元旦到春节前后，春节到五一，根据市场情况，捆绑销售。
在我国大部分地区或冬夏保护区适宜春秋两季种植，华北地区秋季适宜播种期为8月10日至9月15日。春季露地适宜播种期为3月15日至4月25日。各地区应根据当地气候环境条件和栽培方式，合理确定各茬的播种时间。
菠菜怎样种植，露地菠菜种植方法
在种植菠菜的时候，应该怎样进行科学施肥呢？
1、越冬前施肥一般来说，菠菜严格的施肥管理可以达到高产。如果菠菜幼苗在冬季生长旺盛，则需要施用3000kg分解有机肥。当菠菜幼苗长到2-4片叶子时，应施用适量氮肥使幼苗强壮。
2.春季过后，为了延缓抽薹，返青后应进行肥水并举，再次施用氮肥，以提高菠菜的营养生长率。肥力较差的土壤应施用足够的基肥和氮肥，并合理增加磷钾肥。
3、春夏施肥。春季和夏季的施肥通常取决于原始土壤的肥力和茬口蔬菜施肥的残余效应。不施基肥或少施化肥。在此期间，需要在顶部施用氮肥。一般情况下，在菠菜幼苗长到2-3片真叶后，在每亩顶部施用15-20公斤硫酸铵或9-12公斤硝酸铵，并结合浇水。
4、秋季菠菜施肥秋季菠菜在夏季高温季节播种。要选择耐热菠菜品种，肥料和水的用量是非常关键的。苗期叶片生长迅速，需一次追施氮肥，后期需两次追施氮肥。至此，这里介绍了菠菜施肥技术的关键点。我相信每个人都想种植高产菠菜，但做好施肥管理是非常重要的。
5、基肥
菠菜从播种到成熟需要很长时间，所以种植冬菠菜时，我们必须施用足够的基肥。由于冬季气温较低，土壤肥力下降，土壤肥力不足会导致菠菜脱肥现象，这会对菠菜的发芽和出苗产生一定影响。基肥要适量施用，不能过多，否则容易生长旺盛。基肥可以是充分分解的农家肥，与定量磷钾肥混合，在整地和整地时可以一起施用，既能使土壤充分吸收肥料，又能保证菠菜有足够的营养和生长。
6、氮肥
氮肥是保证菠菜快速生长的关键，也是导致菠菜种植失败的重要因素。当菠菜的真叶长到6片左右时，其抗寒性在此阶段也最强。因此，如果菠菜在合理的播种期内播种，并施用足够的基肥，则应在入冬前减少氮肥的施用。因为过量的氮肥会促进菠菜的生长速度，导致错过菠菜抗寒性最强的阶段，影响越冬成活率。如果基肥不足，播种期不对，可以根据实际情况适当施用氮肥，以提高菠菜的生长速度，确保越冬成功。
菠菜是绿叶菜类蔬菜中耐寒力最强的一种蔬菜,在长江流域以南可以露地越冬，-10度左右的地区，可以露地安全越冬,华北、东北、西北用风障和地面覆盖能露地越冬。菠菜的耐寒力和植株生长发育、苗龄有密切关系。
春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5—7月分期播种，秋菠菜于8—9月播种，越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。菠菜种植技术如下：
整地作畦
选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好，PH值5.5-7。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.2-1.5米。
播种育苗
菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20-25°C的条件下催芽，经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-3.5公斤。
畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。
夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6-7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。
田间管理
秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水;2片真叶后，结合间苗，除草，追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥;生长盛期追肥2-3次，每亩每次尿素5-10公斤。
冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时，适当控水以利越冬。2-3片真叶时，苗距3-4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2-3片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。
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