青菜上蓝色粉末是什么
青菜上蓝色粉末通常是农药残留物，即杀菌剂药液残留物或杀虫颗粒剂的残留物。由于农作物在生长过程中，会经常发生各类病虫害，农民为了保证后期产量、避免因病虫害危害，就会使用相应的农药进行驱虫，而蓝色粉末则是农药在蔬菜上残留下的痕迹。
青菜上蓝色粉末通常是农药残留物，即杀菌剂药液残留物或杀虫颗粒剂的残留物。由于农作物在生长过程中，会经常发生各类病虫害，农民为了保证后期产量、避免因病虫害危害，就会使用相应的农药进行驱虫，而蓝色粉末则是农药在蔬菜上残留下的痕迹。
苹果上蓝色粉末可能是硫酸铜溶液。硫酸铜溶液呈天蓝色，俗名胆矾、石胆、胆子矾、蓝矾。同石灰乳混合可得波尔多液，用作杀菌剂。在现实生产生活中，硫酸铜常用于炼制精铜，与熟石灰混合可制农药波尔多液。硫酸铜属于重金属盐，有毒，成人致死剂量0.9g/kg。 可能是商贩在运输途中用来防腐保鲜的，而且用硫酸铜也会让绿色蔬菜显得更绿。这种情况在不少果蔬中都存在，比如芹菜、韭菜、菠菜、苹果、葡萄等。 另外，有一种除虫农药四聚乙醛，英文通用名metaldehyde，也被用来喷洒在苹果上，用来杀灭软体动物，诸如蜗牛、蛞蝓等。
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