贝类养殖需要多少水温

方法：拿着小海鲜：

1，具有长期的清凉干净的水转化循环水灌溉安装小海鲜菜;

2，温度在摄氏18度的控制;

3，水深不超过2CM;

4，找一些干净的沙子是最好的海鲜埋里面的时间很少长寿。

5，注意不要用强光照射，或暴露。

在酒店卫生猛活海鲜不是一件容易的事情，水温，盐度，换水混养的数量都在学习，在引进活海鲜品种提高水温，盐度含（1斤海水克盐盐度已知数量），禁忌之前，让我们来看看在酒店居住加薪海鲜必备之物呢？温度计 - 测量海鲜池的水温。

2，海水浓度计（又称盐度计） - 监测海鲜池盐浓度。

3，温控器 - 提供热量。

4，氧气泵 - 作为海鲜产生氧气单个池。

5，循环水设备 - 使海味上下池水循环和氧的自然流动。

6，制冷设备 - 降低池水温度。

7，过滤器 - 过滤水中杂质。

常见的海鲜品种的水温，盐度，生存和喂养方式：

澳洲龙虾：夏天水温12-15℃，冬季水温18-19℃，盐度24-26％，龙虾一般幸存没有浑水星期就能换水每三个月，由于澳洲龙虾新鲜好动的，所以除了小龙虾，但最好不要混养其他海鲜。

小青龙（小龙虾）：水温17-18℃，盐度24-26％，一般可以3-4天生存。可以混养和龙虾。

大菱鲆，三刀鱼：水温18-19℃，盐度16-18％，15天喂养，换水，每周一次，两者可以混养。

蟹，珍宝蟹，梭子蟹，螃蟹：水温17-19℃，盐度23-24％，一般可以七天，所有的蟹混养可以生存。

蛤，蛏子：水温13-15℃，盐度12-15％，可五天左右存活，一般喂食自来水，而他们一般没有贝类混养禁忌，但由于个体较小，所以被单独放置。

鲟鱼，昂刺鱼，虾：水温12-15℃，盐度为0，因为鲟鱼比较勇敢的，它需要一个单一的喂养外，其他品种可以混养。

虾，虾，螺虾，草虾：水温18-19℃，盐度16-18％，可长达1-2天生存，由于水质的虾容易使变质，所以每个人必须每天换一次水，如果你发现池中有虾，必须立即删除。由于该酒店是大量投喂，一般一个饲养。

左口鱼：水温约为-2℃，盐度24-25％，最多饲养15天，需要换水，每周

扇贝，扇贝，贻贝，蜗牛：温度0 ℃，盐度18-20％，可以放置长达三天，通常用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌，而是因为个体小，所以被分开放置。

东星斑，石斑，苏眉斑，老鼠斑，老虎斑等石斑鱼配料：水的温度为20℃左右（冬季使用温控器），盐度24-26％，一般一周涨跌的水，在除了石斑鱼，皆可混养的其他地方。

象拔蚌：水温约为-2℃，盐度24-25％，一般可存放5天，换一次水，每两天平均，与左口鱼混养。

加州鲈鱼：水温23-28℃，虽然加州鲈原产于纯淡水;但只要保持盐度在10％以下，一般可以为20-30天，每周生存换水，可与其他鱼类混养。

活鲍鱼：？水温12-15℃，10-12％的盐度可以放置多达15天，平均五天换一次水，一般单独喂养。

活海参：15℃左右的温度，盐度10-22％，可以放置三天，换水平均，通常是单独饲养，每两天。

蛤，香螺，文蛤，天鹅蛋：温度10℃，约12％的含盐量，可以放置长达五天，一般喂食自来水，而他们一般没有贝类混养禁忌，但因为小个人，所以都分开放置。

注：

1，在细钩上与海水时自来水，自来水应静置12小时以上，提前，以除去水中的杂质。

2，喂养海鲜特别细海盐，不能用普通食盐代替。

3中，当氧气馈送海鲜并不是说更好，如果填充有太多的氧气，氧气泵出气体喷发将冲海鲜。

4，要经常用蓝色液体的水消毒，换水水滴到每一个每100kg比例在下降到2-3珍惜。

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中国的鳢科鱼类共有7个种，它们分别是乌鳢、斑鳢、月鳢、宽额鳢、纹鳢、线鳢和长身鳢。其中只有乌鳢是一个广布种，分布于全国各大水系，产量也最大，斑鳢、月鳢和宽额鳢仅分布在华南地区，包括台湾省和海南省；而纹鳢、线鳢和长身鳢则相当少见，分布区十分狭窄，仅见于云南省的怒江、澜沧江水系，经济价值小。人们习惯于将鳢科鱼类通称为乌鱼、黑鱼（北方和华东地区）、才鱼（湖北、湖南）、生鱼、木鱼（广东、香港地区）、乌棒（西南地区），此外还有斑鱼、孝鱼、蛇头鱼、文鱼等地方名。

乌鳢有极强的生命力和对环境的适应能力，无论是湖泊、水库、河川、溪沟、塘堰还是水田、渠道，甚至连一般鱼类难以生存的沼泽、积水潭、洼凼等都能生长、繁衍。它们的生长速度也比较快，符合“头年鱼种、二年成鱼”的生产要求。乌鳢的含肉率高，又无肌间细刺，是老少皆宜的鱼品之一。据测定，每100克鲜鱼肉中，含蛋白质19.8克、脂肪1.4克、糖1.2克，是典型的高蛋白、低脂肪的保健食品。据医籍记载，乌鳢还有去瘀活血、滋补壮阳、收肌生津、怯寒调养等药理作用，在东南亚及中国两广、港澳台地区一向被视作佳肴兼补品，故而身价不凡。此外，与其他鱼类不同，乌鳢离水后不易死亡，死后肌体也不易腐败变质，所以更便于长途运输与加工。 生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有：黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。

生鱼骨刺少，可食率63%。在中国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。广东驰名的“生鱼葛菜汤”甚为广大群众所喜爱。生鱼适应能力强，生长迅速，运输方便，近年来随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要，生鱼渐成为产销两旺的特种养殖品种，生鱼的养殖技术已引起人们的广泛关注和重视。 生鱼的养殖是一个集约化、高密度的生产过程，与野生自然环境下相差很大，所以这就大大增加了鱼种感染各种各样疾病的可能。一旦发病，很容易使病情扩散，即使采取治疗措施，花费往往很高而结果也未必理想，给养殖户带来不可估量的损失。所以在生鱼养殖过程的病害防治，应注重于“以防为主，防重于治”的方针。

鱼的发病，是鱼体、病原体、环境三者相互作用下，鱼体抵抗力在这种环境中不足以抗衡病原体毒力而形成鱼体患病的。了解到这一点，对于生鱼的病害防治，可从改良环境、增强生鱼抵抗力、减弱病原体三方面来着手。

（一）加强饲养管理，增强鱼体自身抗病能力。

主要是合理放养，适量投喂，保证饲料质量（如选用“群丰牌”膨化鳢科料），加强日常养殖管理。

（二）改善生态环境

保持水质干净清新及各理化因子的稳定性，定期杀虫消毒，定期更换新水，泼洒净水剂或光合细菌，保持水环境的稳定性。

（三）药物防治

用药物来抑制和杀灭鱼体和水环境中的病原体，降低其毒力。

常见的生鱼病害有： 车轮虫病 1. 1 流行情况

主要危害乌鳢的鱼苗鱼种阶段。一年四季都可发生，而以4～7月较流行，适宜温度20～28℃。池小、水浅、水质不良、饵料不足、放养过密、连续下雨等情况易于发病。

1. 2 症状

病鱼粘液增多，鱼体大部分或全身呈白色，游动缓慢，鱼体消瘦，呼吸困难而死。

1. 3 防治

⑴苗种分塘，转池，越冬时用8PPM的硫酸铜溶液浸洗10～15分钟。

⑵0.7PPM的硫酸铜与硫酸亚铁合剂（5:2）全塘遍洒。

⑶毒虫一号0.1PPM全池泼洒。

⑷每亩用苦楝树20～30公斤煮水泼洒，连用2天。 出血病 2. 1 流行情况

出血病是乌鳢鱼种培育阶段的一种常见病，发病率高，易引起成批死亡。每年的6～9月是此病的主要流行季节。流行适宜的水温为27～30℃。由于放养密度过高，水质恶化，水中溶氧低，透明度低等原因，常会导致此病的暴发。

2. 2 症状

病鱼鳍基、腹部、尾部等处有出血斑，鱼体暗黑而消瘦，眼球突出，剥除鱼的皮肤，可见肌肉呈点状或块状充血、出血。严重时全身呈鲜红色，、腮丝发白，即呈“白腮”现象，肠内无食，肠壁充血。

2. 3 防治方法

⑴提高水位，增加换水次数，增加红虫等喜食饲料的投喂。

⑵博灭0.5～1PPM+硫酸铜0.3PPM全塘泼洒，并拌喂不溶性氟哌酸原粉5克/公斤料，连喂3～5天。

⑶呋喃西林原粉2～3PPM全塘泼洒。

⑷百杀迪0.2～0.3PPM全塘泼洒，并拌喂利福平原粉4克/公斤料，连喂3天。 白皮病（烂身病） 3. 1 流行情况

主要危害乌鳢的夏花鱼种，每年6～8月为流行季节，尤其是夏花分塘前后，因操作不慎，碰伤鱼体或水质恶化，特别是放了没有充分发酵的粪肥，病原菌更易滋生和繁殖，鱼体容易感染此病。死亡率高，可达50%以上；病程短，从发病到死亡只有2～3天的时间。

3. 2 症状

随着病情的发展，迅速扩展蔓延，严重时病鱼尾鳍烂掉或残缺不全；病鱼游动不平衡，头部向下，尾部向上，与水面垂直，直至死亡。

3. 3 防治方法

⑴定期充换新水或泼洒生石灰、养殖宝、亚硝酸盐降解剂、海中宝等药物调节水质，以保持水质爽洁。

⑵二氧化氯或强氯精0.3PPM全池泼洒，连用2天，第二天起用红霉素原粉3～5克/公斤料内服，每天2次，连用5天。

⑶五倍子4～5PPM+红霉素3PPM溶水全塘泼洒，隔日再用一次。

⑷大黄粉3PPM煮水+硫酸铜全塘泼水，并拌喂溃疡平或鱼夫宝，3～5天为一疗程。 水霉病 4. 1流行情况

主要发生在乌鳢受精卵的孵化阶段和鱼种阶段，由于水环境不良或气温低（15～20℃），特别在阴雨天，突然感染引起，可造成受精卵大批死亡。

4. 2 症状

菌丝进入卵膜内或进入受伤鱼的肌肉内，丛生大量外菌丝，外菌丝呈放射状。

4. 3 防治方法

⑴严格用药物消毒孵化池和池塘，保持水体清新，水温低的季节做好防虫、防冻伤鱼的工作。

⑵鱼卵可用10PPM的孔雀石绿溶液浸泡10～15分钟，每天1次，连续2天。至于病鱼可用0.1PPM孔雀石绿全塘泼水。 肝胆坏死病 5. 1 流行情况

此病流行于每年的6～11月份高温季节，为严重危害生鱼养殖的疾病之一，由于水体亚硝酸盐太高，或长期过量投喂，常会导致此病的暴发。

5. 2 症状

病鱼体软无力，游动缓慢，常常靠在岸边，解剖内脏可见肝脏变黄或变白，表面分布有白色或绿色或黑色的脓点，肝脏肥大，部分病鱼胆汁变清。部分严重的病鱼肠道有充血的现象。

5. 3 防治方法

⑴用药之前先调水，可用海中宝和亚硝酸盐降解剂降低水中的毒性和亚硝酸盐。

⑵百杀迪0.2～0.3PPM全塘泼洒，连用2天，并拌喂氟哌酸原粉4～6克/公斤料，一天两次，连喂3～5天为一疗程。

⑶强毒净0.8～1PPM+硫酸铜0.5PPM全塘泼洒，隔一天再用一次，并拌喂抗生素原粉，连用3～5天。

⑷桂花博士0.5～0.8PPM+呋喃唑酮1PPM泼水。 小瓜虫病 6. 1 流行情况

此病流行于春、秋季。对乌鳢的年龄无严格的选择性。小瓜虫病借助于胞囊及幼虫传播，刚孵化出的幼虫侵袭力较强，随着时间的推延而逐渐减弱，水温15～20℃侵袭力最强。

6. 2 症状

病鱼皮肤、鳍条或鳃瓣上可见布满了白色小点状的囊泡，病情严重时鱼体覆盖着一层白色薄膜。病鱼游动迟缓，漂浮水面，鱼体不断与其它物体摩擦，最后病鱼呼吸困难而死。

6. 3 防治

全塘泼洒硝酸亚汞，水温15～20℃，使池水成0.1PPM。