芋头如何种植？芋头的营养价值及功效作用
芋头时我们生活中常见的美食之一，具有保护牙齿，促进消化的作用。
但是很多人却不知道应该要怎么种植。
下面小编带领大家了解一下芋头怎么种植？芋头的营养价值及功效作用。
芋头怎么种植？
1、选地整地：芋头是一种温暖性作物，耐寒耐旱性差，26度左右是芋头生长期的适温度，温度低于12或者高于26芋头的生长发育就会受到阻碍。
虽然芋头是一种喜水作物，但是不宜过劳，更不宜过旱，不能连作。
否则芋头的生长发育将会严重不良，芋头适合种在较湿润和排水系统较好的土地。
在播种之前要将土地翻耕，将基肥施足，每亩由灰杂肥与三元复合肥混合施用。
灰杂肥没有充分腐熟不能使用。
2、播种搭棚：芋头一般适合在春季时进行播种，如果所在地方地内温度还较低的话，可以延期至清明节播种。
如果在播种后决定用膜覆盖的话，可以在立春前后开始播种，每亩的用量大约在200斤左右。
要选择没有价值的小芋头，没有裂口，没有病虫害进行播种。
在播种时要做好田畦，沟之间的行距设0.5m左右，每株之间的间隔在0.25m左右，播完后覆盖。
在出苗后要搭建大棚，大棚每四、五根要用绳在顶端扎紧，防止被大风吹到。
3、加强管理：芋头在出苗后要用农家肥施肥两次左右，到了夏季看芋头生长趋势适当的施复合肥，这样可以促进芋头根块的生长。
要适当松土除草，去除侧蔓与心叶，保证芋头之间的通透性，提高品质与产量。
还需要注意的就是日常生活中易出现的病虫害，例如蚜虫和蛴螬等。
在中后期球茎膨大与叶子生长时要保证生长所需要的水分，遇到暴雨也要及时排水，防止涝害。
4、采挖贮藏：芋头一般的采收期都是在秋冬季，芋头成熟后可直接拔出，将块头大，发育良好的芋头贮藏，发育不良的可用于下次播种的种子。
如果采收完后不急于销售，可以将芋头放入地窖进行贮藏越冬。
贮藏时要将土层层掩盖芋头，不能超过一米，且要注意透气，保持水分，只要不干燥，芋头可存放很久时间不腐坏。
芋头的营养价值：
1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
2.其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助的作用。
3.芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。
故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
4.芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
5.芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中。
芋头的功效作用：
1、芋头具有保护牙齿的作用。
芋头中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素和皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高具有洁齿防龋和保护牙齿的作用。
2、芋头能够养颜美容。
芋头是碱性类食物，所以能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜和乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸减少痛楚。
3、增强人体的免疫功能。
多吃芋头可防治癌瘤对于癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中的病人，对吃芋头有辅助的作用；芋头营养丰富含有大量的淀粉、矿物质及维生素。
芋头既是蔬菜又是粮食，可熟食和干制或制粉，由于芋头的淀粉颗粒小仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率十分高，在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。
4、能防治肿瘤及淋巴结核等病症。
芋头含有一种黏液蛋白这种物质，这种物质被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，能够提高机体的抵抗力。
芋头是一种经济效益较好的作物之一，在市面上供不应求，是一个不错的致富选择。
以上就是芋头怎么种植，芋头的营养价值及功效作用的全部内容了，希望对大家有所帮助！
香芋的口感比较粉糯，一般在食用香芋的时候都会选择将香芋和排骨或者是其他的肉类一起烹煮这样可以减轻肉类的油腻感，也能让香芋的味道更加多层，这么美味可口的香芋是如何种植出来的呢，在种植香芋的时候有没有什么需要注意的地方呢?我们一起来看看吧。
一、土地的选择：香芋的生长环境要比起其他生命力顽强的蔬菜来说要显得娇气许多，香芋必须要温度适宜，土地肥沃，且水分充足的地方才能长势较好，产量较多。香芋在水土充足的田间栽种的比较多，一般栽种香芋的时间都会选择在夏季上旬的时候，这个时候的温度适宜大约能在三十摄氏度左右，一般咸鱼在这个温度即可生长正常，若是过了这三十达到三十五或是低于十摄氏度的香芋一般都不会生长，而且香芋选择在田间栽种的时候要，要先将田中施肥，加入一定的肥料，使田间养分足够香芋的生长香芋，选择栽种的田也要注意选择土质比较松软一点的土质或是含水量较多的沙质土地都可以，香芋不耐高温、干旱雨水任何一种伤害都可以让香芋停止生长，所以在栽种香芋的时候要注意这些土地选择的问题。
二、播种搭棚。在播种香芋的时候，要注意香芋种子的发芽情况，香芋的种子和大多数植物的种子一样一般都会选择种植在大棚中，使其在温度、气温等都适宜的情况下种植，香芋的种子在选择的时候最好是选择比较一些不能食用的小香芋，大约在春季下旬的时候播种，但是如果选择在大棚中播种的话可以在立春时就进行播种即可，这样大约在五月份的时候香芋的种子就可发芽，发芽之后的种子在种植的时候要注意搭棚，搭的棚子一定要牢固，不然很容易被风吹倒。
三、施肥驱虫。香芋的种子发芽之后进行栽种的时候要注意经常的去看是否生虫或者是时常的给施肥，不然的话会出现虫灾，导致香芋的产量受到影响，施肥的时间一般在七月份左右，这个时候的香芋长势比较集中，施肥之后的效果较好，当然也不仅仅就只是在长势期的时候施肥，幼芽期也要一到两次的施肥，驱虫，平时也要注意雨水天气或者是干旱天气，要及时排水和浇水，不然香芋的生长都会受到一定的影响。
香芋的种植的话一般最主要的就是要注意气候、土地、虫子，因为控制好了这三样情况，一般来说香芋的产量都会比较高，而且在栽种香芋的时候选择的种子也要注意，尽量去选择一些没有食用价值种子的形状适中匀称的，这样的种子发芽率比较高，所以在了解了这些情况之后，自己也可以在家尝试着种一些。
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