栽大葱大蒜需要什么肥

问题一：种葱种蒜需注意什么？ 水不要太多，大蒜、葱花都是差不多得。把蒜米（葱根） *** 土里，浇点水，保湿，很快就可以长出叶子了，不摘芯的话，还可以一直长（在花盆中长不了多大）

问题二：种植大蒜后的土地可以种葱吗 可以种植，但葱和蒜是同科类植物，如果同科类植物连种病害会加重，产量会稍微下降。如果定要种可用石灰粉或多菌灵进行土壤杀毒后再进行种植

问题三：种大葱用复合肥 哪种好 大蒜用硫酸钾复合肥，有助于提高蒜的品质，购买的时候尽量选择大厂家的硫酸钾复合肥买，红四方，金正大，红色劲典，史丹利，都是大厂的，红四方还有纯硫酸钾的用在蔬菜上就更好，

问题四：用盆子怎么种葱，种大蒜 盆底留孔,盆内盛土。经常听老人说七月葱八月蒜，也就是说农历七月开始种葱，农处八月开始种蒜，有没有地方差异我就不知道了，我是在重庆。肥料还是用人工肥好些---就是尿，不要热的时候淋哟，看到土有点干的时候浇水。对了一定要放在室处！

问题五：怎样在阳台种葱和蒜 1，葱宜选用分葱栽培。分葱又称小葱，品种有香葱 四季葱等。可分株繁殖栽培。栽培时间上半年四至五月，下半年九至十一月，尤其以十一月分栽最宜，盆栽活棵快，生长迅速，春节前就可采摘。

盆葱要求土质松软 湿润 排水良好 肥料充足。栽种前先在盆底（要有洞）填上一至二寸厚的小石子，石子上面铺一层菜园土，再按葱盆的大小用一至三斤腐熟鸡粪（鸡粪可以向农民朋友分一些或自己下乡收集或几户人合起来买一袋）拌入土中作低肥，底肥上再铺一层菜园土便可栽葱了。每丛三至四株（瓣），株距二寸左右即可。栽好后浇足水（盘底略有水渗出）。盆葱活棵后，再铺一层碎稻草，更好保持盆土湿润。

采摘时根据需要用手指甲掐断葱管，不要用刀割或连株拔起。按老嫩顺序采摘，做到适量 多次。这样采摘，能保持葱的叶身嫩绿，防止老化，加快葱白茎白生长成新的葱管。随着采摘次数的增多，要视葱的生长情况和盆土肥力情况，适时增施一些肥料，防止葱株肥力不足而败黄。

2，蒜半的外衣别弄破了,不然会烂的。水不用浇那么勤的,三一次一定要浇透,不然也容易烂的。阳光要充足,土壤要松,最好稍微偏酸性的。个把月看到蒜叶长到20厘米以上蒜就差不多成熟了。（要放在窗口阳光充足的地方才会长得好！）

具体方法：把剥好皮大蒜放在水盆里 水漫大蒜过底部就行了。（注意：别忘浇水了！！！！！）

问题六：种葱蒜芹菜用什么肥料好? 葱蒜芹菜因为生长特性不一样，所以需要不同的肥料配方，推荐使用福进门水溶肥，拥有多种水溶肥配方，在葱蒜芹菜都能优质高产。

问题七：种植大葱应选择什么样的土壤? 大葱对土壤适应性较强，无论是沙壤土还是粘壤土都可栽培。由于沙壤土有机质含量少，而且保水保肥力差，所以在沙壤土上种植大葱，葱白粗糙松弛，外干膜层数多，不脆嫩，辛辣味重，不耐贮运。粘壤土上种植的大葱，虽然组织致密结实，葱白洁白脆嫩，但因土壤通气性差，不利于根系发育，植株纤弱，葱白细长，产量低。实践证明，大葱要获得优质高产，需选择土层质地疏松、呈粒状的深褐色粘质壤土，而且要选择土壤耕作层深厚、有机质丰富、肥水保持力强的地块种植。

问题八：大葱后查可以种大蒜吗 可以种植，如果考虑产量的话可以间隔轮作。但葱和蒜是同科类植物，如果同科类植物连种病害会加重，产量会稍微下降

问题九：葱茬能种大蒜吗 可以的

问题十：大葱种植技术 大葱(学名：Allium fistulosum L.var. giganteum Makion)，是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。

栽培技术：

种植方式

育苗及定植时间安排：第一茬，6月底至7月初育苗，9月定植，第二年 3~4月上市；第二茬，9月中旬育苗，第二年3~4月定植，8~9月初上市。

育苗地选择：

由于两个茬次的育苗时间几乎都在雨季，所以应选择土地平坦、地势稍高、旱能浇、涝能排的3年以上没有种过大葱、洋葱、韭菜、大蒜等百合科蔬菜的地块。

施足基肥：由于大葱幼苗根系短入土浅，吸收土壤营养的能力差，要想培育壮苗，必须施足充分腐熟的有机肥和一定数量的磷、钾肥。具体方法是，在耕地前，每亩施腐熟细碎的厩肥（鸡、鸭、羊粪及生人粪尿除外）5000~6000公斤，整好畦。播种前再撒施硫酸型三元素复合肥25公斤。

精耕细耙，起垄做畦：为了预防地下害虫危害幼苗，有机肥撒开以后，应再撒施毒饵一次。即每亩用麦5公斤炒黄，然后用250毫升辛硫磷稀释液拌匀，密闭闷捂3小时后撒布地面，随有机肥翻入土中，可一次杀死多种地下害虫。耕翻过的土地，要充分耙细、耙实、整平。做畦前先在地的一边开好浇水用的垄沟，然后再做畦。畦净宽1~1.2米，畦埂宽20~23厘米，高8~10厘米（踩实）。

畦做好后，先在畦内每亩撒施三元素复合肥（N、P、K各含15%）25公斤，锄透搂平，然后播手中。

播种每亩用种3~4公斤两种播种方法，可以任选一种。

搂种：在整平的畦面上均匀撒播种子，撒完后用耙子细细地搂一遍，使种子与土充分掺和，并浅浅地埋入土中，然后浇水。

盖种：畦整平后，用平锨清出1厘米厚的畦面细湿土，再次把畦面整平。

浇水：待畦内水达到6~7厘米深时停止浇水。畦面明水渗干后播种，播后覆盖细土，厚度1厘米左右。盖播的幼苗根深、根多、苗多耐旱，幼苗健壮。如果能采取遮阴防暴风雨的方法育苗，效果更好。播后可进行人工操作时趁墒喷洒除草剂。

幼苗期管理

齐苗到5叶期，进行1~2次间苗。苗距1~1.5厘米。结合间苗，拔除未被除草剂杀死的杂草。控制浇水，不旱不浇水，以减轻“发病率”和“黄化苗”的发生。如果幼苗生长较细弱，可结合浇水适当追肥。每亩随水冲施尿素7.5公斤~10公斤，隔20天冲施一次，共冲施2次。如果生长期间遇到连阴雨天气，应注意防治霜霉病和白色疫病，以确保壮苗。

适时定植

夏播大葱于9月上中旬，秋播大葱于翌年3~4月定植。行距80厘米，株距1.5~2厘米，开沟定植（排葱）。定植前先将葱苗严格分级，然后进行药剂处理，以消灭根蛆（种蝇幼虫），保证全苗。具体做法是，把葱苗根部浸入稀释4000倍的1.8%爱福丁溶液，或稀释800~1000倍的辛硫磷溶液，或稀释3000倍的高效氯氰菊酯溶液中2~3分钟。定植沟开的不可太深也不可太浅，太深了，死土层不利根系生长；太浅了以后培土比较困难。定植沟开好后，新翻上去的虚土要稍加镇压，以防以后塌方压倒葱苗。沟内葱苗排好后要适量施用压根肥。压根肥以腐熟的厩肥较好。每亩5000公斤加25公斤三元素复合肥混匀后施用。结合开下道沟，压根肥上面再适当覆一层细湿土。厚度以压根肥加土不埋没葱心（生长点）为度，稍加镇压即告结束。刚刚定植的葱苗严禁浇水，以防沤根造成大量死苗。

田间管理

大葱定植后，正值温度最适宜大葱生长的时期。肥水管理是高产、优质的重要环节。按要求施足压根肥的，生长中期以前不会缺肥，只要土壤湿度适宜，即可保证迅速健壮生长。土壤温度保持在饱和持水量的70%左右为宜。旱则浇水，浇后适时中耕松土，以利保墒和增加土壤透气性，促进根系发......>>

　现在在北方专门用大棚来 种植 农作物，大葱也不例外。下面是我精心为你整理的北方大棚大葱种植技术，一起来看看。

北方大棚大葱种植技术

　环境要求

　l、温度：葱起源于半寒地带，好冷凉而不喜炎热，在冷暖的气候下，产量高，品质好。葱的耐寒能力较强，在裸体条件下，能忍受-20℃的低温，幼苗在-10℃的条件下能安全越冬。幼苗和种株在积雪和保护物覆盖的条件下，可以忍受，-30---40℃的低温。葱不喜欢热，最高能耐45℃的高温。

　种子在2一5℃条件下能发芽，在7--20℃的温度范围内，温度越高，萌芽出土越快，但温度超过20℃时无效应。从发芽到子叶出土，需要7℃以上的积温140℃左有.适宜葱生长的温度是7--35℃，在温度13--25℃范围内，茎叶生长旺盛;10--20℃ 下，葱白生长旺盛，温度超过25℃生长缓慢，形成的葱白和绿叶品质均差。

　2、光照：大葱对光照强度要求不高，对日照时间的长短要求为中性，只要在低温作用下通过春化，不论日照时间的长短都能正常抽苔开花。

　3、水分：大葱的叶片呈管状，有蜡质，具有抗旱性，能减少水分蒸发而耐干旱.群众有?旱不死的葱?的说法.把5片真叶以上的葱放在阳光下晒10天，虽然根干，叶缩，但不能危害生命。

　但在生产中的葱根系无根毛，吸水能力差，各个生长时期都要满足水分供应，才能生长健壮，葱白粗大，产量高。

　4、土壤营养：大葱本来对土壤要求不严格，但它根群小，无根毛，吸肥能力差，如夺高产，必须选用①土壤疏松;②土层深厚;⑨土质肥沃;④排水良好;⑤富含有机质的土壤。

　大葱栽培技术

　一、茬口按排和地块选择

　大葱忌连作，群众有?辣对辣，必定瞎，葱韭蒜不见面?等说法，大葱不但不能与大葱、洋葱重茬，还不能与大蒜、韭菜重茬。

　但能与甘蓝、茄子、冬瓜、西瓜、白菜套作或接茬。

　种植大葱的地块要选用粘质土壤或富含有机质的粘土。因为两合土种植大葱，葱白呈黄白色，且质地松软，品质差;沙土地种大葱虽葱白质硬，但产量低，品质不良。

　二、播种育苗

　1、施肥整地：选3年没种过葱蒜类地块，土壤疏松，肥力好，中性微碱性地块，每亩施优质农家肥5000kg，过磷酸钙50一75kg，尿素40kg。深翻耙平，做畦宽l 3m，长7--10m的平畦。

　2、播种时间：主要是秋播和春播

　秋播：葱苗在露地越冬，如果苗龄过大，就会感受低温影响，使来年早春抽苔;如过晚，苗子不到三片叶，越冬时易冻死。要掌握在越冬前具有2?3片真叶，株高lOcm，即不冻死，也不抽苔。

　时间应在气温保持在17?16.5℃，最为适宜，正好是小麦适播期，为10月上旬。

　春播：描期应在 惊蛰 ? 清明 中间。春播苗在出苗后进入旺盛生长期，不易抽苔。

　3、播种：大葱种皮厚，种胚小，发芽慢，出土后幼苗细弱，根系不发达，生长慢，苗期长，为便于管理，采用育苗移栽。

　(1)用种量：秋播比春播畦大些，育苗田每亩用量1.5?2kg，栽4--5亩地，一般一斤种子育1.5?2分地，栽0.8?1亩地。

　(2)种子处理;秋播采用干籽。播前将种子进行浸种消毒能提高发芽率和出苗，幼苗生长整齐，预防病害。

　 方法 是：先将种子用凉水浸泡l0分钟，漂出秕籽和杂质，再放到65℃左右的温水中持续20?30分钟。也可在500倍的高锰酸钾溶液中浸20~30分钟，再用清水冲洗干净，可早出苗2--3天。

　春播时因土壤干旱，为提早出苗，可采用湿播，用浸种催芽的办法，先将种子用温水搓洗，除去秕子，浸泡12?24小时，置于15--20℃处催芽2--3天后，待大部分种子露白时播种。

　(3)播法：

　春播时，为防止浇水后引起的低温、板结，应先浇水后描种;

　秋播时，温度高，一般采用先播种后浇水的方法。

　(4)播后管理：

　A、浇水追肥：因大葱种子小.顶土能力弱，只有保持地面湿润才能保持正常出苗。

　如是秋苗，把握四点：一是播后浇水的，出苗期间需再浇一水，保持地面湿润，如是先浇水造墒播种的，出苗期间不再浇水。二是到大地封冻前再浇一次封冻水。三是如遇温度过低，需要地面覆盖土杂粪或秸杆进行防寒保温。四是温度回升到13℃时，浇返青水，同时追返青肥，以后控水，中耕，蹲苗10---15天，等到旺盛生长期，要进行2--3次追肥浇水。

　如是春播苗，出苗期间注意保墒;3叶期间控制浇水，蹲苗，3叶期后再追肥浇水，促进秧苗迅速生长。

　B、喷用除草剂：适用于春播，要在先播后浇水的2?3天里，将除草剂均匀喷洒地面。秋播一般不用除草剂。

　C、间苗：要进行两次，第一次在春季浇返青水时，苗距2?3cm：第二次苗高18?20cm时，苗距6?7cm。

　D、防病治虫：如有病虫，及时防治。

　E、培育壮苗：壮苗标准是苗高50cm上下，葱白长25cm上下，叶身颜色浓绿，叶片保持5?6片，单株重40g以上。

　三、定植

　大葱长至40?50cm高时定植，如果发现有分蘖的及时抛弃不用，减少经济损失。

　1、定植期：秋葱定植期与产量有密切关系。

　据资料介绍，大葱专家在76年的试验：

　以 小暑 定植(7月6日)对照， 夏至 定植增产32.9%， 芒种 定植的增产41.4%， 立秋 (8月8日)定植的减产29.1%。选择定植期应为芒种时(6月上旬)为好，还要考虑葱苗有130天时间，春播苗比秋播苗子小，定植期晚15天左右。

　2、选地整地：定植地块要与育苗地块基本一致，但要注意有利于排水，以防雨季沟积水，上茬地不可翻耕，按照品种要求的种植行距开沟。秋葱开沟深宽为30~35cm。

　3、施足底肥：每亩用优质肥5000kg，过磷酸钙50kg，复合肥30--40kg，施入沟内。施肥后深翻20?30cm，疏松沟内土壤，将肥料混匀，然后搂平。

　4、起苗分级：起苗前2?3天，浇水一次，使土壤保持不干不湿，起苗时不困难，又不沾土。做到随起苗、随分级(把苗子分成1、2级)随剪须根(留根长3?5cm)，随定植.

　5、栽苗：将苗子分级定植，大小分开栽。栽苗时，深度以不埋心叶，在地面上7--10cm为宜，因葱秧大小不一，应保持下齐即可。

　6、密度：高产田每亩栽1.3?1.6万株。原则是：肥地宜稀，薄地宜密;肥多宜稀，肥少宜密。为了培土方便。目前采用放大行距，缩小株距的方法。行距65?80cm，株距5?8cm。

　四、栽后管理

　1、缓苗期管理：葱秧定植后，老根很快腐烂，4?5天后萌出新根，新根长出，新叶开始生长。此期为缓苗期。此时正是高温季节，生长极为缓慢，株高、株重开始都有减少。

　此期的管理：主要促进根系发生发展， 措施 是：一是防涝;二是松土。如出现沟内积水l一2天，葱叶发黄，烂根死苗，所以雨后及时排水、中耕。

　2、旺盛期管理：此期正是立秋后，天气凉爽，昼夜温差大，适应大葱生长，植株增高，假茎增长，葱白充实。

　此期的管理：主要是追肥、浇水、培土、防治病虫害。

　①操作程序：从立秋开始，每个节气?次，到 秋分 共4次追肥、培土、浇水，一体化作业过程。

　立秋时，在垄背撒施农家肥2000kg，同时施入尿素l0一15kg，随之除松垄台，将肥料锄入沟内，接着浇水。

　 处暑 时，再追氮肥(尿素)10?15kg，配合钾肥，硫酸钾10kg或施入复合肥20kg，将肥料施入行间，中耕后培土，然后顺沟浇水。

　 白露 和秋分时，各再次追肥、培土、浇水，方法同上。

　②培土的作用：培土能增加植株高度、葱白长度和重量。

　培土应注意：要在上午露水干(上午10点后)土壤凉爽时进行，否则，容易引起假茎腐烂。

　第1?2次培土时，因苗生长慢，应浅培土：

　第3?4次培土时，因苗生长快，应深培土。注意不埋心叶为适度.

　浇水应注意：①立秋到白露之间浇水，要在早晚时间，浇水不宜过大。②白露到秋分浇水宜大，要经常保持地面湿润。③到平均气温降到15℃左右，已是旺盛生生长期的下限温度，昼夜温差大，叶片积累的养分大量向叶鞘运转贮存，是产品的主要形成期。此期浇水尤为迫切，需要6?7天浇一水，每次要浇透，两水之间要保持地皮不干。这样水分充足，叶色深，蜡粉厚，葱白洁白有光泽。

　④刨收前1周停止浇水，以促使组织充实

　第五节 大葱病虫害

　大葱的病害有葱类霜霉病、紫斑病、锈病、炭疽病，黄矮病、黑斑病、疫病、灰霉病、菌核病、葱白色斑点病、叶腐病、葱线虫病等。

　这里主要介绍葱类霜霉病、紫斑病、锈病、黑斑病。

　虫害主要有葱地种蝇、葱白潜叶蝇、葱蓟马、蝼蛄、蛴螬等。

　一、病害

　(一)霜霉病

　本病主要危害大葱、洋葱、大蒜、韭菜等。

　1、症状：对大葱主要危害花梗，花梗上初生黄白色或乳**较大侵染斑，纺垂形和椭圆形，其上产生白霉，后期变为淡黄或暗紫色。中下部叶片染病，病部以上渐干枯下垂。假茎染病多破裂、弯曲。这类病株萎缩，叶片畸形或扭曲，湿度大时，表面长出大量白霉。

　2、病原菌发病条件;病原菌为真菌.病菌从卵孢子附着于病残体或种子或在土壤中越冬，翌年春天萌发，从植株的气孔侵入。湿度大时，病斑上产生孢子囊。孢子囊成熟后借气流、风雨、昆虫等传播，进行再侵染。空气相对湿度95%以上，气温15℃左右为流行季节，一年主要有两次发病高峰，以9月一10月发病最重。低温多雨和重雾天气病害加重。地势低洼，排水不良，过分密植、重茬地、植株生长不良及大水漫灌时发病也较重。

　3、防治方法

　(1)选择地势较高，易排水的地块种植，并与非葱类作物实行3年轮作。

　(2)收获后清洁田园，把病叶集中起来烧毁或带出田园深埋，以减少初侵染来源。

　(3)加强田间管理，切忌大水漫灌，雨后及时排水，降低土壤含水量及空气湿度，以减少病害和控制病害蔓延。

　(4)栽葱时选苗，消灭苗期带病植株。

　(5)用种子量0.3%的35%雷多米尔拌种，或用50℃温水浸种25分钟，再浸入冷水中，捞出晾干后播种。

　(6)药剂防治

　发病初期及时喷药，用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液，50%甲霜铜可湿性粉剂800--1000倍液、64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液、 72.2%普力克水剂800倍液、40%灭菌丹可湿性粉剂400倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、 40%的乙磷铝可湿性粉剂200--300倍液，每隔7?10天喷药一次，连喷2--3次。各种药剂轮换使用。

　(二)紫斑病

　1、症状：主要为害叶和花梗。初期呈水浸状白色小点，后变淡褐色，椭圆形或纺缍形稍凹陷斑，继续扩大呈褐色或暗紫色，病部长出灰黑色具同心轮纹状排列的霉状物，病部继续扩大致全叶变黄枯死或折断。种株花梗发病率高，使种子皱缩，不能充分成熟。环境条件

　适宜时，病斑扩大到全叶，或环绕花梗使叶片、花梗枯死或折断，严重影响鲜葱的产量、品质和种株成熟。

　2、病源菌及发病条件

　病原为真菌，以菌丝体在主体内或随病残体在土壤中越冬，翌年产生分生孢子，借气流或 雨水 传播，经气孔、伤口或直接穿透表皮侵入，潜育期1天?4天。发病适温为24℃--27℃，低于12℃则不发病。病源菌产孢需湿度高，萌发和侵入需有水滴存在，因此温暖多湿的夏季发病重(以5月一11月阴天多雨发病最重)。

　3、防治方法

　(1)清洁田园，实行轮作

　(1)加强管理，多施基肥，增施钾肥，雨后及时排水，使植株生长健壮，增强抗病力。生长期浇水不宜过勤，发病后控制浇水。及早防治葱蓟马，以防造成伤口，随即传入病害。

　(3)选用无病种子，必要时种子用40%的甲醛300倍液浸3小时，浸后及时洗净。

　(4)药剂防治

　发病初期喷75%百菌清可湿性粉剂600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或40%的大富丹可湿性粉剂500倍液或50%托布律可湿性粉剂600倍液等，隔7一10天喷药一次，连喷3--4次，可与防治霜霉病结合，各种药剂轮换使用。

　注意：在每10公斤药液中加5克--10克中性洗衣粉，可增加药液的沾着性。

　(三l葱类锈病

　1、症状：主要为害叶、花粳部。发病初期表皮上产生椭圆形或纺锤形稍隆起的橙**疱斑，后表皮破裂向外翻，散出橙**粉末，即病菌夏孢子堆和夏孢子。秋后疱斑变为黑褐色，破裂时散出暗褐色粉末，即冬孢子堆和冬胞子。严重时，病斑连成片，如铁器生锈，致叶片上长满疱斑，病叶干枯。

　2、病原苗及发病条件

　病原菌为真菌。北方的冬孢子在病残体上越冬;南方则以夏孢子在葱、蒜等寄主上辗转为害，或在活体上越冬。翌年夏孢子随气流传播进行初侵染和再侵染。夏孢子萌发后从寄生表皮或气孔侵入，萌发适温为9℃一18℃，高于24℃萌发率明显下降，潜育期10天左右，春、秋两季多雨、气温较低年份发病重：肥料不足，植株生长不良发病亦较重。

　3、防治方法

　(1)收获后清除遗留在田间的病残体，消灭越冬菌原。

　(1)多施有机肥，增施磷钾肥，提高植株抗病力。

　(3)发病严重处提早收获。

　(4)药剂防治

　发病初期喷药，可用15%的粉锈宁可湿性粉剂2000倍一2500倍液或50%萎锈灵乳油800倍一1000倍液，或65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或 70%代森锰锌可湿性粉剂400--500倍液，或25%敌力脱乳油3000倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加15%的粉锈宁可湿性粉刑 2000倍液，或25%敌力脱乳油4000倍液加15%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液等，每10天左右防治一次，共防1?3次。各种药剂轮换使用。

　(四)葱类黑斑病

　I、症状：主要危害叶和花茎。叶染病后出现褪绿长圆斑，初呈白色，迅速向上、下扩展，变为黑褐色，边缘具**晕圈。病情扩展后，斑与斑连片后仍然保持椭圆形，大小5毫米一18毫米?10毫米一58毫米。病斑上略现轮纹，层次分明。后期病斑上密生黑短绒层，即病菌分生孢子梗和分生孢子。发病严重的叶片变黄枯死或基部折断。

　2、病原菌与发病条件

　病原菌为真菌，寒冷地区，病菌以子囊座随病残体在土中越冬，以子囊孢子进行初侵染，靠分生孢子进行再侵染，借气流传播蔓延。在温暖地区，病菌靠分生孢子辗转危害。该菌系弱哿生苗，长势弱的植株及冻害或管理不善易发病.

　3、防治方法

　(1)加强田间管理，提高寄主抗病能力。合理密植，雨后及时排水。

　(2)于发病初开始喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液，或14%络氨铜水剂，或1：l：100波尔多液，隔7天一10天1次，连续防治3次一4次，各种药剂交替使用。

　二、虫害

　(一)葱类地种蝇

　葱类地种蝇又名葱蝇、葱蛆，危害葱类、蒜、等百合科蔬菜。

　1、危害情况

　幼虫蛀入葱蒜等鳞茎取食，一个鳞茎常有幼虫十几头。受害的鳞茎被蛀食成孔洞，引起腐烂，叶片枯黄、萎蔫，甚至成片死亡。

　2、防治方法

　(1) 预测预报，抓住成虫产卵高峰及孵化盛期，及时方治。通常用诱测成虫的方法.配方是I份糖、一份醋、2.5份水，加少量敌白虫拌匀。诱蝇器用大碗或小盆，先放入少许锯末，然后倒入适量诱剂，加盖，每天在成虫大量活动时开盖，当盆内诱蝇数量突增时，即为成虫发生盛期，应立即防治。

　(2)成虫有趋腐性，故田间忌用生粪，农家肥要充分腐热，施匀并深施。

　(3)栽葱时要严格剔除受害苗，或用500倍乐果乳剂短时浸泡葱苗根茎，可杀死内部幼虫。

　(4)药剂防治，一是成虫产卵时，可用灭杀毙6000倍液，或2.5%溴氰菊脂3000倍液，7天喷一次，连喷2?3次。

　二是已发生葱蝇的菜田，用50%辛硫磷乳剂800倍液，或40%乐果乳剂1000倍液，或90%敌百虫晶体1000倍液，或80%敌白虫粉剂1000倍液灌根杀蛆。

　(二)葱斑潜叶蝇

　葱斑潜叶蝇又称潜叶蝇，叶蛆等，危害大葱、洋葱、韭菜、蒜等百合科及甘蓝、萝卜等.

　1、危害情况：幼虫终生在叶内曲折穿行，潜食叶肉。叶片上可见到曲折的蛇形隧道，叶肉被害，只留上下两层白色透明的表皮，严重时，每片叶可遭到十几条幼虫潜食，叶片枯萎，影响光合作用和产量。

　1、防治方法

　(1)清洁田园：收获后清除残枝落叶，深翻冬灌消灭虫源。

　(2) 药剂防治：在产卵前消灭成虫，成虫发生盛期喷灭杀毙6000倍液，或40%乐果乳剂1000?1500倍液或80%敌敌畏乳剂2000倍液或50%敌百虫 800倍液，每5天一7天喷一次。幼虫危害时，喷40%乐果乳剂1000倍一1500倍液，或25%喹硫磷乳油1000倍液，在收获前1周停用，共喷2? 3次，并轮换施用。

　(三)葱蓟马

　葱蓟马又名烟蓟马、棉蓟马等，危害大葱洋葱、蒜、韭菜等百合科蔬菜及烟草，棉花等作物。

　1、危害情况

　成虫、若虫都能危害，以刺吸式口器危害植物心叶、嫩芽的表皮，舐吸汁液，出现针头大小的斑点。严重时，使葱叶失去膨压而下垂，弯曲，叶尖枯黄发白。

　2、防治方法：

　(1)清洁田园。及早将越冬葱地上的枯叶、残株清除，消灭越冬的成虫和若虫。

　(2)适时灌溉。尤其是早春干旱时，要及时灌水。

　(3)药剂防治。及时喷洒40%乐果乳油1000倍液或80%敌敌畏乳油1000倍液，或50%马拉硫磷乳油1000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液，或25%亚胺硫磷乳油500倍液及40%乐果乳油1500倍与80%敌敌畏乳油1500倍混合喷雾。

　 大葱的发展历史

　原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热，适应性强，四季均可上市。普通大葱，原产我国，遍及南北各地。叶圆而中空，叶鞘基部抱合成?假茎?，幼嫩时叶和葱白都能食用。

　葱是日常厨房里的必备之物，北方以大葱为主，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药。大葱多用于煎炒烹炸;南方多产小葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或拌凉菜用。