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李家文的蔬菜生产发展

李家文为促进中国蔬菜园艺事业的发展,不断拓宽蔬菜科学研究领域。

李家文的蔬菜生产发展

1.重视研究古代蔬菜科学遗产。中国劳动人民在长期的生产实践中,创造了极为丰富的蔬菜种类和品种,积累了大量精耕细作的栽培经验。他认为,发掘和吸取这些宝贵的科学遗产,是园艺学家义不容辞的责任。他在大量搜集、阅读古籍,探讨和考证蔬菜生产历史经验的基础上,总结了中国蔬菜种类的来源和进化过程,并把它们引用到教材中,以此鼓励自己和学生们为发展中国蔬菜园艺事业去勤奋学习和工作。

他努力研究古籍,做到古为今用。他利用《齐民要术》中提到的“中条子”(蒜珠)可繁殖大蒜的方法,作为在生产中防止大蒜退化的方法之一,受到群众的欢迎。

2.“南选北繁”,实现中国甘蓝生产用种国产化。60年代,中国广大南方蔬菜产区种植的甘蓝,须依靠从日本进口的黄苗甘蓝种子,曾因受外商的控制和盘剥,严重地影响了生产。1967年,在农业部、商业部、全国供销合作总社的组织下,山东农学院园艺系蔬菜教研室与中国农业科学院蔬菜研究所及山东、广东、天津等省、市有关单位联合协作,开始了在北方繁殖甘蓝种子的研究。当时正处在“文化大革命”时期,李家文身受限制,为不使该项工作受到影响,他克服种种困难,几次到广东、福建,探索黄苗甘蓝种子繁殖的关键技术。他积极指导并亲自参加该项研究工作,提出了“南选北繁”的理论和技术措施。经过几年的努力,终于解决了中国南方近百万亩越冬甘蓝种子的供应问题,使北方生产的黄苗甘蓝种子超过了日本进口的种子质量,使南方甘蓝种子生产实现了国产化。该项科研成果获得了1978年全国科学大会奖励。同年,李家文被授予科学技术先进工作者的荣誉称号。

1.研制出以生物防治为重点的蔬菜病虫害综合防治技术。所谓生物防治,笼统地讲,主要是指植物保护的生物学防治方法,利用生物或其代谢产物来控制有害动、植物种群方法。在加强农业防治的前提下,在蔬菜病虫害发生期使用高效、无毒生物农药,设法保护天敌,同时,科学地选用高效低毒低残留化学农药,尽量减少施药次数和降低用药浓度。

2.蔬菜产品中的重金属污染问题获得有效的解决途径。蔬菜产品的重金属污染与残留问题是蔬菜科技工作的重点,实践表明,增施有机肥,就地表底土翻换工程法等工程措施,可明显改善土壤物理化性状,增加土壤环境的容量,并能提高土壤还原能力,可以使某些重金属在土壤中呈固定状态,蔬菜对这些重金属的吸收量会相应地减少。

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