牛油果怎么种植
1、育苗
牛油果的种植现在其实也有专门的树苗购买，然后直接进行栽种就好了，比以前要简单了很多，但今天小编给大家介绍的就是从育苗开始进行的种植。我们需要购买果实饱满的牛油果种子，然后经过处理之后将种子的尖端朝上均匀的摆放在土壤中，然后用土轻轻的掩盖种子，播种地一定要选择光照充足的地方，并且每隔七个小时左右浇一次水。通常两周左右就会发芽，长出幼苗。
2、移栽
等到幼苗长到四十厘米左右的时候我们就可以进行移栽啦，在栽种之前我们需要按照每行间隔四到五米、每株间隔三到四米左右的距离进行挖洞，并且撒入足量的基肥。在移栽的时候一定要注意，尽可能的将苗床上的土壤连着牛油果树根一起进行移栽，这样它能更快的适应移栽后的环境，移栽之后需要立马进行浇水，这样可以提高它的成活率。
3、光照
牛油果它是一种热带水果，所以对光照和温度的要求都比较高，所以在我国很多的地方都没办法进行种植，因为我国大部分地区的季节、气温的变化都比较大，在它的生长过程中我们要保证它一天之中至少有八个小时的日照时长，不然它很难存活下去，更别提什么结果了。
4、管理
牛油果的生长期比较长，通常要第五年才会结果，而在它的生长期的管理工作是非常重要的，其中包括施肥、浇水、松土、修枝等各方面事情。牛油果树的生长需养量较大，在幼树期间我们通常是以碧卡钾肥和磷肥为主，适量的使用氮肥，因为牛油果树对氮肥特别的敏感，尤其是对它的根部有很大的损害，所以氮肥的使用量一般都比较少。然后随着树龄的增长慢慢的增加用肥量。牛油果的生长需要带来那个的水分，我们要经常性的进行浇水，尽可能保持土壤的湿度在百分之六十左右。每次浇水、施肥和松土最好是结合进行，这样有利于植株的生长。最后就是在必要的时候适当的给牛油果树进行修枝，这样可以保证它所需的光照。
牛油果的种植与栽培
1、覆盖
牛油果是在热带雨林条件下、在竞争阳光中生长的果树，高温高湿的环境使其快速生长，若环境条件不具备则生长慢。
2、施肥
牛油果种植后1～4年的幼树期，是牛油果丰产优质栽培打基础的时期，应合理施肥，促进幼树快生速长。牛油果树缺肥的征兆是严重落叶和枝枯。牛油果幼树和结果树的合理施肥，都要根据土壤肥力、树龄、植株生长或生长与结果情况，决定施肥种类和数量。
3、排灌水
牛油果周年常绿，全年均需保持根际土壤湿润，对土壤干旱十分敏感，一旦缺水，生理机能受阻，树势衰弱，导致落叶落果，冬季抗寒力降低，故干旱时要适当灌水。
灌水要恰到好处，既要充足，又切忌过量，一般以湿透土壤为妥，若过湿，会加剧根腐病，又会降低果实可溶性固形物的含量。最好用喷灌或滴灌，漫灌可能使根系腐烂，滴灌可节水50%～60%。若干旱叶片开始卷曲，还可进行树冠喷水。雨季要注意排水，平地果园尤为注意。
鳄梨（学名：Persea americana Mill.），落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。
叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形。花梗被锈色柔毛；花萼裂片披针形，外面被毛；花有香甜味，花冠裂片卵形，全缘。浆果球形，直径3-4厘米，可食，味如柿子；种子卵圆形，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形。花期6月，果期10月。
牛油果的种植与栽培过程：
1、育苗。
牛油果种植第一步就是育苗，育苗方法是先到市场上卖一些饱满的牛油果回家，然后进行处理，选择有阳光的地方，把种子一端朝上摆放在土壤当中，再用细土盖住，每隔8个小时进行浇水一次，两周左右的时间就能长出幼苗。
2、移栽定植。
当幼苗长到一定高度的时候就可以进行移栽，栽植株行距保持在5-6米，挖的每个坑要够基肥，一下的时候需要连根一起进行移栽，不要破坏到树根，移栽完成后，立马浇水，这样可以提高苗木的成活率。
3、光照温度要求。
牛油果属于热带水果，对光照和温度要求都比较高的，在果树生长的时候，需要每天保持7-8个小时的光照时间。
4、施肥。
每年需要施用氮肥4次以上，一般是撤施或是经由灌溉系统施，成年树幼果期有机肥每株100斤复合肥50克，采收后再施一次，数量加倍。
5、授粉。
当牛油果开花的时候，要进行人工授粉，这样才可提高产量，一般人工授粉在晴天的早上太阳还没出来的时候进行。
种植牛油果几年结果：
根据我国东南沿海省份的种植情况，果树将在正常种植条件下的3-4年内进行结果。至于热带地区，结果的时间会比较早，一般是在种植的第二年就进行结果，这些一般都是嫁接种植的。
要是在野外是自然生长的，那么结果时间需要6到8年。另外，牛油果的开花期一般是2月至3月，结果期是8月至9月。
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