柿子怎么采摘
柿子采摘需要注意因为柿子是一种具有极高水分的水果，采摘时应该尽量轻柔，避免损伤果实，否则会导致果实腐烂或者发霉，而且在采摘的时候更好是采用剪子剪断，以免在采摘将要成熟的柿子时将它摘下来，或是用手将它拽下来时弄碎它们。
采摘好的柿子还应该立即擦洗干净，防止果皮被污染和变干。
柿子还需要注意成熟度，要在鲜红的正常时间采摘，采摘时要挑选颜色均匀、表皮有淡淡的光泽、手指触摸稍微有些软的柿子，如果是不成熟的柿子就会口感涩劣甚至到无法入口的程度。
采摘柿子要做好以下三个方面的准备：
1. 选择成熟的柿子采摘。柿子成熟后颜色会由绿变成橙红色，摸上去有些软，比较好剥皮，这个时候才能采摘柿子。
2.注意防晒，以免柿子曝晒过久导致变质。摘下柿子后，要尽快把柿子晾干，然后放到阴凉通风的地方晒干。
3.采摘柿子的时候带好工具，如长柄剪刀和篮子等，以免伤到柿子和损坏采摘工具。
柿子容易摔坏，可以采用网摘法，可以在柿子下面先放上防水布或挂起网,避免有脱落的摔坏，也可以人工一个个的慢慢采摘，这样最能保护柿子完整性。
1、树尖上的柿子采摘可借助网兜，准备一个长长的竹竿，然后用铁丝穿上网兜的口，之后绑到竹竿上面，摘柿子就比较方便了。
2、选择要摘的柿子，将竹竿伸上去，在网口的位置围上一个柿子，然后用力的一拉，柿子就能落到网兜中了，这样操作起来很便利，尤其是对成熟的柿子特别好用。
柿子采摘方法如下：1、通过视觉判断：柿子成熟时果实颜色变深，且呈现出美丽锃亮的外观；
2、通过摸感判断：柿子成熟时果实有些发软，拿起来紧握后有些松动的感觉；
3、对于大的柿子，可以用剪刀割下来，注意要割在果柄以上；
4、对于小的柿子，可以稍微拧一下，用力不宜过大，以免伤到植株。 因此，采摘柿子还需要结合实际情况判断，遵照采摘方法来进行，这样可以保证采摘出品质好的柿子。
摘柿子也要掌握小窍门，长长的竹竿绑上穿好铁丝的布兜，然后将竹竿高高举起将布兜对准柿子，将竹竿猛转一圈或者往下一拉，一个大柿子就掉入布兜了。
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