牛油果要不要放冰箱里
牛油果可以放在冰箱里
牛油果成熟的果实质地较软，并且含有大量的脂肪和蛋白质，在空气中很容易就会被氧化变黑，因此必须尽快食用，此时将牛油果放置在常温下的话，一般只能保存1天左右。
而如果牛油果还未成熟，那么其果实整体还是偏生的，一般只能常温保存2-3天左右。
如果是已经成熟的牛油果，则建议将其放入冰箱中冷藏保存，在低温的抑制下，牛油果的质地会变得比较硬，且氧化变黑的速度也会随之减缓，一般可以保存1-2天左右。
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