水果酵素太酸怎么办
（1）酵素+蜂蜜水：蜂蜜不仅口感非常好，还具有美容润肠的功效。在温水中添加适量的蜂蜜，然后加入适量的酵素，可以调节酵素的口感，使酵素喝起来有酸酸甜甜的感觉，又不会让人感觉到腻味，还能促进酵素的排毒作用。
（2）酵素+枸杞红枣桂圆茶：枸杞，红枣，桂圆都是补血的好东西，将枸杞红枣桂圆煮上一小段时间，然后放温，直接加入酵素，能使酵素的口感更醇厚，增加酵素的层次感，提高酵素的营养。
（3）酵素+姜茶：姜是祛湿御寒，暖胃健身的良品，酵素能提高机体的免疫力。将姜茶煮好后放温加入酵素原液，既能缓解姜茶的辛辣感，又能平衡酵素的口感。
应该是变质发霉了，建议丢掉吧
水果酵素的制作其实是一个发酵的过程，最主要的是发酵菌乳酸菌和酵母菌分别对酒精和葡萄糖反应，发酵结束后，菌也随之凋亡。在您发酵的过程中，可能混入了杂菌产物，也不能确定，所以还是不要再使用了。
应该是不可以吃的，预防引起胃炎，建议平时多注意喝水，保证睡眠，多吃新鲜蔬菜和水果，避免辛辣刺激的食物。酸了就不要再吃了。
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