大批量的莴笋怎么保存
30天左右，莴苣保鲜冷库不仅可以储存这一种蔬菜，像辣椒、白菜、胡萝卜等蔬菜以及水果都是可以在保鲜冷库中同时储存的，冷库储存可以减少莴苣的损耗，延长蔬菜保鲜期可以避开上市高峰期，卖出高价。
(1) 莴苣保鲜冷库温度设计范围在0~3℃，相对湿度控制在85~90%左右，可以储存1-20天左右。
(2) 莴苣气调保鲜冷库温度设计范围在0-1℃，相对温度控制在90%-95%，氧气成分为2%-3%，二氧化碳成分10%-20%，冰点0.17℃，冻害温度0℃，贮藏寿命20-30天左右。
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