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肉怎么冷冻方便吃

方法如下

肉怎么冷冻方便吃

先将一整块猪肉用流动水冲洗一下,避免放在案板上面切割的时候弄脏刀和案板。

将整块猪肉用刀切割成大小一致的肉块。

用小号的保鲜袋分块装好,将装肉的袋子口稍微封一下,这样是为了避免冷冻过程中肉类跑味或者和冰箱里面的其他事物串味。

将分袋装好的一块块肉一次放在冰箱抽屉里摆好,注意放的时候最好每个小袋之间有一定间隔,要不然就会冻在一起,等到要吃的时候还是不方便取出。

将冰冻层的抽屉慢慢再放进冰箱关好冰箱门就可以了。等到要取肉的时候只要每次拿出一小块就可以了,避免一次拿出一整块解冻很困难,而且反复解冻的肉类已经失去了食物本来的味道,很容易变质。

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