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如何冲泡肉桂茶

水:一方山水养一方草木。水以原产地矿泉水为佳,其次可选用纯净水。

如何冲泡肉桂茶

壶:紫砂壶 200cc以内扁壶为佳,低矮器形可彰显肉桂香。如君德朱泥壶适合香型乌龙茶,有韵、开香,滋味柔和,建议初学岩茶者使用。

温壶

温杯

分茶:整叶、碎叶均匀取茶

投茶后拍壶紧茶

冲泡:水流均匀、稳定

第一泡注水溢出壶口,浮去茶末

出汤:柔和、顺畅出汤。控尽壶内茶汤,以免影响下一泡的滋味

分杯品饮

注:蜜桃香肉桂冲泡方法与牛栏坑肉桂冲泡方法相同

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