白菜间苗方法
1间苗必须考虑自然灾害、病虫危害引起的缺苗问题。高温季节，暴风雨随时来临，内涝积水问题也随时存在，病虫害十分猖獗，因此上，间苗宜迟不宜早，在幼苗出现严重拥挤的时候再进行间苗，间苗数量也不宜过多，可以分次间苗，避免间苗以后又出现缺苗现象。幼苗出齐之后，尽量保持土壤见干见湿，不能过分潮湿，出现徒长现象。间苗的标准就是外叶与外叶不重叠。
2.土壤比较干燥的时候进行间苗，下午间苗以后傍晚浇水。高温季节的病虫害很多，特别是病害很容易传染。地块比较干燥的时候进行间苗，也需要等到早晨露水干了以后进行。间苗的过程中，极有可能会对留下来的幼苗叶片产生伤害，也可能会伤害到根系，等到伤口愈合，下午太阳落山以后进行浇水，避免幼苗根系外露，或者造成掉根现象。有条件的，可以撒施草木灰、过筛腐熟农家肥或者麦糠等，既可以保持土壤湿度，也可以疏松土壤，有利于根系恢复生长。傍晚浇水最大的好处就是可以减少水分蒸发，水分停留在土壤里面的时间最长，可以最大限度地让水分下渗，节约用水，保证幼苗生长健壮。
3.间苗的原则是去大去小，保留生长一直的幼苗，方便日常管理。不管是哪一种蔬菜，都会有一定的杂株，或者变异株，绝大多数情况下，不是长得很慢，就是长得非常快，而且叶片形状、叶脉颜色、叶片形状等都会有一点变异。在间苗的过程中，首先拔除生长矮小细弱的植株，再拔除长得特别大的植株，保持生长一直才有利于管理。
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