花生芽的培育方法
很多人都喜欢吃花生芽，其营养价值高，口感清脆。很多人想自己培育，那么你知道花生芽的培育方法吗？下面一起来了解下。
1、场地
选择卫生无污染的庭院或者空闲房间，没有场地可用瓦缸、泡沫箱、桶、盆等容器，准备花生种子，河沙。
2、选种
花生种子选择很关键，选择大果型的花生品种，种子也要颗粒饱满、大小一致，无虫蛀、无霉变，无损伤当年的新花生种，陈花生种子不建议用。
3、消毒
场地打扫干净后用清水冲洗，用来培育花生芽的容器也要洗净晒干，河沙在太阳下暴晒3天，用阳光灭菌消毒，不建议用灭菌剂，保证花生芽绿色无公害。
4、泡种催芽
泡种前先在50℃～55℃的温水中浸泡1分钟，去掉种子外皮的蜡质，便于出芽。然后用清水泡一天时间，待吸足水分后捞出再用清水淘洗2遍，淘洗时去掉瘪粒种子。然后用袋子装好，放在温度为20-25℃的室内进行催芽，2天后种子露出白白的嫩芽时就可以播种了。
5、播种方式
苗床播种可以在院子或者室内水泥地上用木板围成宽1米，高25厘米，长度随场地而定的苗床。先要苗床的底部铺上5厘米厚的沙子，然后把花生芽一颗颗均匀地摆在沙子上，摆的时候有芽的一头朝向下，摆完后覆盖6厘米厚的沙子再喷水，把沙子湿透又没渍水为宜。最后用草帘覆盖保湿遮光。
6、管理
要做好补水保湿。播种时水浇透的话，3天内不需要补充水分，3天后见干喷水，用手摸感觉湿就不需要喷水，若沙子干燥，可喷水一次。注意遮光，以免花生芽见光长叶变绿。大概7天左右可以长到8～10厘米，有的甚至可以长到12厘米，要及时采收。
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