为什么白菜会涨价
白菜易存储，且可以说是百搭，无论做主菜还是辅菜都是非常不错的选择，之所以价格很高，可能有以下几点原因
首先，可能受到今年整体的疫情影响，南方的大部分作物生长环境不理想，所以导致了其他菜品缺失，继而使白菜价格上涨。
其次，目前北方的本地白菜还未达到正式收获的季节，所以，现在的白菜可以说是早秋的白菜，可能属于新菜的原因。
最后，受新冠影响，前几个季度食品蔬菜消耗有限，有可能是今年白菜故意被炒高，就像前几年大蒜那样，不过这种概率不大，毕竟白菜可炒性不大。
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