雪媚娘的热量
雪媚娘的热量为每一百克雪媚娘含有272大卡左右的热量。雪媚娘源自日本，原名为?大福?，又名升级版驴打滚儿，是日本的地道点心之一。雪媚娘的外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是以当季的真材实料的水果为主。
人体在生命活动过程中，一切生命活动都需要热量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等。
人体热量主要来源于食物，动植物性食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和碳水化合物等。
食物中的这些营养素在人体内经过氧化会产生热量供身体维持生命、生长发育和运动，维持人体体温的正常和向外界散发热能。
草莓爆浆啵啵雪媚娘大受欢迎，你还喜欢哪些口味的雪媚娘?
雪媚娘应该是我甜点中的最爱了，吃了心情能变好的那种，是一款治愈系的甜品，那我就来分享一下制作过程，之前制作的时候我刚好拍了小视频，如果想学的，可以学起来。
我这里食材的用量都是刚刚好的，最主要是这个牛奶的量一定不能多也不能少，多了糯米团会太粘，少了会太干，严格按照这个用量即可。
步骤：
1，把牛奶倒入碗中 ，加入白砂糖搅拌均匀，然后筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀，搅拌成无颗粒状即可
2，把糯米糊过滤到盘中（过滤一遍会更细腻光滑），套上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔，冷水下锅蒸20分钟。（家里如果有微波炉的，用加热4分钟即可）
3，用热水把黄油隔热融化备用
4，把黄油倒入糯米团中翻拌，待团子不烫手后戴上手套把糯米团揉至黄油吸收（一定要戴上手套，不然会粘手粘到你怀疑人生）
5，把揉好的糯米团放入碗中，用保鲜膜或者保鲜袋密封（防止水分流失变硬），放入冰箱冷藏2小时（是冷藏（保鲜层），不是冷冻）
6，准备一个无油无盐的盘子，把奶油倒入盘中，先加入三分之一的砂糖，然后开始打发，奶油打发到40%状态的时候，加入第二次砂糖继续打发，奶油打发有纹路了后再把剩下的砂糖加入继续打发，奶油打发到提起后有倒三角的状态就可以了（全程大概5分钟左右）
7，准备自己喜欢的水果，把水果切成丁备用。然后取20克左右的糯米粉炒熟备用（炒至微微发黄，能闻到粉香味就是熟了），干皮的时候会用上，可以防止粘手。
8，撒上一层熟的糯米粉，把糯米团揉成长条状，然后切成大小均匀的小糯米团子，用擀面杖把团子擀成圆形的雪媚娘皮（厚度适中，不宜太薄，太薄容易破皮）
9，先在雪媚娘皮上铺一层奶油，然后加入自己喜欢的水果，然后再铺上一层奶油，最后再把皮的边边角角捏合在一起，把多余的小尾巴摘掉，确保奶油不会流出即可。（没有裱花袋用勺子铺奶油也是可以的）
草莓爆浆的雪媚娘能够大受欢迎，也是因为当季新鲜的原因，大家爱吃新鲜的草莓，但当草莓跟甜品做结合的时候，又觉得诱人无比。
雪媚娘这个名字赋予了糯米糍内包馅儿无穷的想象空间，很多吃货说雪媚娘是源自于日本的，日本那边叫做大福，而他们都是论个儿卖的，在精致的橱窗中，每个大幅都好像设计过的精品，一般被摆设的整整齐齐，而将它们切开来之后，就会是各种各样的内馅。而日本那边的馅儿大都是豆沙，草莓，芒果之类的，在限定中还会加入像蛋糕提拉米苏一样绵密回味无穷的口感。其实每一个的分量都挺小的，但日本人似乎赋予了它更精致与深刻的含义。
在国内的雪媚娘经过了些许的改良，也就是在内馅中加入了奶油的成分，奶油和水果交替的丰富口感，让食用的人们能够瞬间被感染了情绪。也有很多老人说，这其实跟我们早就有的糯米糍没有太大的区别，而糯米糍的表面也是晶莹透白暖蜜的，而糯米糍的内馅一般没有，都是在外面包裹一些豆粉，其实吃下去的口感也丝毫不比雪媚娘差。而经过改良的糯米糍也可以放入小孩和女生都喜欢的奶油，个头也不小，其实吃两个就还挺饱的。
如今很多人都喜欢DIY做甜品，自家做雪媚娘或者升级版的糯米糍，都是不错的选择，而灵活选取的水果食材也会让全家人都能够享用。
加入奶油和奥利奥口味的雪媚娘，其实非常好吃，因为它不仅有蛋糕的味道，也让人感受到了冰淇淋的口味。有些甜品店有贩售这种内陷的雪媚娘，但很多人还是愿意用相关简单的配方，在家中自己学着做，起到相关食材后，就可以知道每一个的成本究竟是多少，而。做的过程中所产生的成就感是无法用别的东西来替代的。爱甜品的人都爱糯米的口感，而这种晶莹剔透的雪媚娘一口咬下去就有满满的幸福溢出来，实在是太诱人了。
其实也有人喜欢口味比较单纯的雪媚娘，也就是里面只放奶油或者只放当季的水果，他们并不在乎两者的结合，也有人只是觉得表皮非常好吃，内陷并没有关系。而吃这种类型的甜品，无非就是调剂自己的情绪和味蕾罢了。
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