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冷冻什锦蔬菜粒的简单做法

用料

冷冻什锦蔬菜粒的简单做法

冷冻杂蔬 100克

冷冻烤肠 一根

盐 看个人口味

木糖醇 看个人口味

味精 看个人口味

黑胡椒粉 看个人口味

五分钟低卡炒杂蔬粒的做法步骤

步骤 1

冷冻蔬菜营养价值和新鲜蔬菜一样,且微生物菌群都少。

步骤 2

蔬菜和烤肠都拿出冰箱,烤肠放一边,蔬菜粒泡水。

步骤 3

切个蒜。

步骤 4

烤肠不用完全解冻就能切。

步骤 5

热锅冷油下蒜片,减肥的话,就跟我一样,油滴两滴就行。

步骤 6

下烤肠片,烤肠有点翘,下沥水的蔬菜粒,大火炒三分钟就熟了。

步骤 7

加盐,木糖醇,味精,黑胡椒。

步骤 8

出锅。

准备食材:冬瓜半块、蔬菜粒1包、盐适量、水适量、蚝油适量、葱适量。

小半块冬瓜切片,一包速冻蔬菜粒。

蔬菜粒用水焯熟,焯熟后捞出沥水备用。

锅中放油,放入葱段炒香后,再放入冬瓜片翻炒(冬瓜怕后期炒不熟,可以前期也焯一下水,但不要焯的时间太长)。

之后再倒入蔬菜粒一起翻炒,这里可以适量加点水,防止蔬菜粒炒干。

加适量蚝油提鲜;加少许盐调味。

后再翻炒几下就可以出锅了。

冷冻什锦蔬菜粒简单做法

可以把蔬菜粒拿出来以后在里面撒一些白糖,然后再搅拌均匀就可以了。再放上一些沙拉酱,这样的话蔬菜粒口感会更好一些。

制作方法

(1)花生洗净加盐煮熟,芹菜去叶洗净焯熟切成粒,胡萝卜洗净切粒、木耳泡开洗净撕成小块一起焯熟,腐竹泡发后焯一下不要很长时间也切小段,各种材料晾凉备用。

(2)将几种一起加盐、味精、香油、鸡精拌匀即成。

制作要点

香油可先不放入,其它调味拌好放入冰箱内,待食用前取出调入香油上桌更好

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