三道茶是非物质文化遗产吗
三道茶是非物质文化遗产。
三道茶也称三般茶,是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属茶文化范畴。驰名中外的白族三道茶,以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。2019年11月,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,大理市非物质文化遗产保护管理所获得“白族三道茶”项目保护单位资格。
2014年11月,白族三道茶经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年11月29日晚,白族三道茶项目在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
中国名茶列举如下:
1、西湖龙井
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以西湖闻名国内外,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖龙井色泽嫩绿泛黄,外形扁平光滑,苗锋尖削。
2、赵坡茶
赵坡茶产于四川省绵竹市,有一千多年历史,从汉唐至宋经历了由蒸青饼茶,到蒸青团茶再到散茶的发展过程,以芽嫩、香幽、旨高、趣长而著称。
3、日照绿茶
日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一。日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。
以上内容参考:百度百科-白族三道茶
正岩肉桂茶属于武夷岩茶。正岩肉桂茶是以肉桂茶树品种命名的名茶,产于福建省武夷山风景区,是武夷山本土的名丛,为武夷山茶的代表茶之一,被大力繁育推广。另外,肉桂不仅具有岩茶的滋味,还具有独特的辛锐持久高香,入口醇厚而鲜爽。
正岩肉桂茶属于什么茶
正岩肉桂茶的干茶闻起来会有甜香,而冲泡后的肉桂茶更具有独特的奶油、花果以及桂皮般的香气。肉桂茶茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈现淡绿底红镶边,冲泡六七次依然有“岩韵”的肉桂香。
正岩肉桂茶在武夷山有着一定的产量和栽培面积,被称为武夷“新贵”。肉桂茶具有优质乌龙茶的特殊风格,但是部分肉桂茶园的成品茶香气不高,品质也比较差。
正岩肉桂茶作为典型代表,在多次国家级别优茶评比中,均获得金奖。武夷岩茶是在九十年代后跻身于中国十大名茶之列的,主要原因还是在于它的奇香异质,现在出口港澳、日本、英国以及东南亚等国家与地区。
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