世界四大粮食作物
世界四大粮食作物依次是水稻、小麦、玉米和马铃薯。
水稻原产于中国和印度。七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。
小麦原产地在西亚的新月沃地。
玉米原产于中美洲和南美洲。
马铃薯原产于南美洲安第斯山。
粮库收水稻标准
上买到假冒劣质的农产品，可以与经营者协商和解，或请求消费者协会调解，也可以向主管部门申诉，或者根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，以上都未能解决，可以向人民法院提起诉讼。按照《农产品质量安全法》五十四条的规定，如果在批发市场购买的农产品，可以向批发市场直接要求索赔。特此提醒消费者：在购物时，一定索要发票，并尽可能地保存购买发票、农产品包装以及因问题农产品导致就诊的各类票据、病历等相关证据。答：大米分为籼米、粳米和糯米三类。
籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼稻的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳型非糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳稻的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，黏性大，分为籼糯米（由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形）和粳糯米（由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形）两种。
中国大米质量是根据加工精度定等的。加工精度指大米背沟和粒面留皮程度。根据国家标准《大米GB135486》规定，大米按其加工精度分为特等、标准一等、标准二等、标准三等4个等级。
水稻是按出糙率定等的.一等水稻出糙率81%（含）以上,二等出糙率大于（或等于）79%小于81%,三等出糙率大于（或等于）77%小于79%,四等出糙率大于（或等于）75%小于77%,五等出糙率大于（或等于）73%小于75%,出糙率低于73%的属等外粮.整精米率一等大于（或等于）61%,其他每个等级低3%.
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