博山哪里油饼好吃
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-03-08 15:05:59
在博山,有几家油饼店非常有名,以下是其中几家值得推荐的:
王心花油饼:
位于博山万杰集团以南,高速路口以北大约150米处,路东。这家店的油饼薄脆,带有芝麻香,虽然现在吃着比较一般,但其水煎火烧(馅子是豆腐和地瓜皮)非常受欢迎,是必尝的美食。
宋家油饼:
位于大观园,门脸冲着停车场。宋家油饼有肉和素两种,面暄软,肉新鲜,甜面香和肉香都非常诱人。其表层酥脆,素油饼尤其好吃,需要一点一点咬碎,享受咯嗤咯嗤的细微动静。
阿润油饼:
阿润油饼在淄博博山非常有名,吸取了博山传统饮食的精华,并加以改进,更符合现代人的口味。其特点是外酥里嫩,油而不腻,口感极佳。阿润油饼有多种种类,包括油酥饼、鸡蛋饼、肉油饼等,是一个连锁加盟店品牌。
杨大娘油酥饼:
过去县前街的杨大娘油酥饼最出名,油个大、层多、外酥内嫩,清香异于别家。她善于用火,急缓有度,火色均匀,每天定量生产,深受顾客喜爱。
栾尚福肉油酥饼:
栾尚福的制品在博山独树一帜,他原在上河滩摆点,后来发展成了大饭庄,其肉油酥饼非常有名。
根据以上推荐,如果你在博山,可以优先考虑去尝试宋家油饼和阿润油饼,这两家店在口味和口碑上都非常不错。如果喜欢传统口味,杨大娘油酥饼也是一个不错的选择。
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