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桃胶牛奶的做法是什么?

主料:桃胶20g

桃胶牛奶的做法是什么?

辅料:冰糖20g、牛奶200ml

牛奶桃胶的做法:

1、桃胶提前一晚浸软,并挑去杂质。

2、汤锅内加入适量清水。

3、加入桃胶煲15分钟。

4、加入冰糖后再煲5分钟。

5、熄火。

6、待桃胶糖水稍稍晾凉后,加入牛奶并搅拌均匀便可。

7、盛出。

1、材料:桃胶(浸泡过夜)10g,水适量,枸杞10g,红枣3-4颗,牛奶200ml,冰糖10-20g,桂圆5g

2、首先,把桃胶洗干净后泡水至少8小时。泡水后桃胶会膨胀,请注意桃胶份量哦。桃胶泡发后,需要把杂质清除干净。

3、先把桃胶倒入炖盅,倒水至1/2分满(记得别过量,最后还要倒牛奶),再把枸杞、红枣倒入,盖锅,炖煮40分钟。 40分钟后将冰糖、牛奶一并倒入。 再煮5分钟让冰糖融化。

4、起锅前,压一压红枣并搅拌一下即可。

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