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红薯玉米面馒头做法

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红薯玉米面馒头做法

将300克红薯面和200克玉米面粉混合倒入容器中,中间挖一小坑放入发5克酵粉

2.

一点一点加入5克温水,并用筷子不停的搅拌,搅拌成絮状

3.

揉成面团

4.

醒发20分钟

5.

将面团转至案板上再次揉光滑

6.

揉长条切成剂子

7.

把剂子揉圆

8.

放到蒸屉上

9.

起锅蒸20分钟

10.

完成

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