焖面的做法，土豆香菇豆角焖面怎么做好吃
主料
面条
适量
辅料
豆角
适量
五花肉
适量
土豆
适量
香菇
适量
葱姜蒜
适量
香菜
适量
酱油
适量
步骤
1.准备好原材料
2.把土豆香菇肉切成块，葱姜切片，香菜和蒜切末备用
3.把肉放入锅里，煎一下，然后放葱姜，炒一炒
4.炒到肉发白把，豆角土豆香菇一块扔锅里，炒一炒放盐，味精，酱油，兑水开锅
5.把面铺在菜上，盖上盖子，小火焖二十分钟
6.二十分钟后，汤汁收的差不多了，把蒜末香菜末倒入锅中，关火搅拌均匀
7.大功告成，盛入碗里就可以吃了
小贴士
水不要加太多
土豆香菇焖面
材料
土豆 一个
香菇 3个
有机全麦意面 一束
欧芹
八角，丁香，桂皮，姜丝
盐，糖，油
老抽，生抽
做法
1. 土豆去皮切块，香菇切块
2. 取锅热油下姜丝煸香后下土豆和香菇炒一下
3. 加水没过食材，加八角，丁香，桂皮，老抽，生抽，糖，盐，煮开后转小火加盖焖
4. 另取一锅煮面，锅里加几滴油和一点盐
5. 等面煮到快熟了捞出放到另一锅中，加盖继续焖一会
6. 最后大火收汁，出锅撒上欧芹碎叶
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