种植空心菜有什么要领吗？怎样才能让空心菜长得快？
中空蔬菜，因其茎中空而得名，是开白色牵牛花的蔓生植物，在我国南部广泛种植，夏季经常食用的绿叶蔬菜，白菜种植后有2个月的采集期，中空蔬菜的快速增长可以增加采集次数。那么，在种植中空蔬菜时，如何管理才能促进中空蔬菜的生长呢？空心蔬菜喜欢高温湿润的生长环境，能抵御30 ~ 40摄氏度的高温环境。例如，腋芽发芽温度在摄氏30度以上时快速生长，藤叶最佳生长温度在摄氏25 ~ 30度、摄氏15度以下，生长缓慢，开始冻伤，如果结霜，茎叶就会枯萎死亡。
空心蔬菜喜欢水丰富的环境，特别是土壤黏稠、水分多的土壤，生长越茂盛越快，长期干旱会使茎老化、纤维增加，影响中空蔬菜的质量。温度管理：保温防寒是中空蔬菜快速增长的关键，中空蔬菜应在地温15摄氏度后播种，我国北方地区春天容易发生春寒，昼夜温差大，4月末至5月初气温稳定回升后播种，播种后可选择覆盖保温材料。中空蔬菜适用于潮湿环境，避免空气干燥，防止土壤水分不足，中空纤维增加，茎叶粗老，影响质量，勤浇水，保持土壤湿润，浇水时要充分供水。夏季气温高，中空蔬菜生长速度快，这个时期水分蒸发也快，所以要经常浇水，倒水，保证土壤湿度。
怎样种植白菜才能使白菜长得更快呢？现在向大家全面介绍中空蔬菜的整体种植管理方法。为了给大家提供参考，以后我们将学习在自己家的菜园、小菜园和家门口的空地上播种。中空蔬菜更适合在光线充足、温暖湿润的环境中生长，因此要对种植时间有一定的注意。一般在春天、夏天和秋天都可以种植，但秋天种植的白菜容易开花，所以以春季和夏季种植为主。春季种植建议播种方法，夏季种植建议扦插繁殖方法。
在中空蔬菜种植时间，露地种植3354南部地区一般在2-3月种植，长江中下游地区一般在3-4月种植，北方地区一般在4-8月种植，秋季一般在9月中旬前后种植，温室种植一般在11-2月之间。就温度而言，中空种子在15度以上的环境下发芽，所以树苗最适合在25 ~ 30度的环境下生长。温度在10度以下时，中空蔬菜会出现生长缓慢或停滞的现象，甚至会因低温霜冻而出现茎叶冻伤、植物死亡的问题，因此中空蔬菜的最初种植时间要等到日平均气温稳定在15度以上，中空蔬菜能抵抗35 ~ 40度的高温，在高温高湿的夏季生长最快！
一、大棚种植空心菜的技术之种类选择
首先你要根据当地的情况，看看哪种空心菜最受人们的欢迎，种植的不多，然后再选择合适的空心菜种子，比较广泛使用的品种有大鸡黄、剑叶等。
二、大棚种植空心菜的技术之栽培时间
大棚种植空心菜的时间比较灵活，因为可以整年生产，但是想要获得更高的收益就应该注意空心菜的栽培时间，一般就是在10-12月进行播种，三个月便可以进行采收。
三、大棚种植空心菜的技术之空心菜所需肥料
任何农作物的生长都离不开所需要的肥料和养分，尤其是空心菜所需要的养分更多，因为枝叶比较繁茂，在刚开始种植的时候要注意基肥一定要施足，每亩要施腐熟的有机肥1500公斤左右，草木灰100公斤，或者施入沃叶菌肥10kg和普通大化肥然后与土壤混匀。
整地施肥空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥水较多，种植时宜施足基肥，一般每亩施腐熟有机肥1500～2000公斤、草木灰100公斤，充分与土壤混匀，起成高20厘米、宽130～150厘米的畦（包沟）。
四、大棚种植空心菜的技术之播种注意事项
空心菜的播种尤其要注意，由于空心菜得种子比较硬，皮还比较厚，如果长时间维持低温会使种子腐烂，所以在播种之前要先催芽，把空心菜的种子放在30度左右的温水中进行浸泡20个小时左右，用纱布包裹均匀，在30度以下就可进行催芽，当大多数种子露白了，就可以进行播种。
空心菜得播种方法有两种，撒播和条播，不管是什么方法，量一定要把握好，每亩的用种量要控制在15-20公斤，种子种完要盖上细土。
五、大棚种植空心菜的技术之病虫害防治
空心菜的虫病灾害很少，苗期病害主要就是猝倒病和茎腐病，这些病都是由于气温比较低，湿度比较大而引起的，可以通过降低湿度来减轻病害的发生，还可以用瑞毒霉700倍或卡霉通800倍喷雾来进行防治。
大棚栽培空心菜主要病害有苗期的猝倒病和茎腐病，是由于气温低、相对湿度过大而引起的，通过降湿可减轻病害的发生，同时可用瑞毒霉700倍或卡霉通800倍喷雾防治。其主要虫害有螨类和红蜘蛛，可用克螨特1000倍或卡死克1500倍防治。
在空心菜的整个生长时期喷施沃叶蔬菜叶面肥，可以增加空心菜叶的重量，提高产量。
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