吃牛油果怎么做给宝宝吃
牛油果最近非常受人欢迎，无论是作为食物还是作为化妆品中的成分，尤其作为宝宝辅食广受好评，那么到底宝宝怎么吃牛油果呢，我整理了相关资料，下面跟随我一起详细了解了解吧~
牛油果是美国医生极力推崇的婴儿食品，适合刚开始添加辅食的小宝宝，是非常理想的婴儿食物。美国人还称之为"brain food"，因为牛油果所含的`丰富维生素可以促进脑细胞的生长，并且提高记忆力。
那么家长给宝宝吃牛油果前必须知晓以下几点：
①牛油果中所含有的油类成分过高，对于年纪比较小的宝宝来说，多吃是不利于消化的，虽然宝宝四个月开始就可以添加辅食了，但是最好还是在宝宝六个月之后，给宝宝添加。
②家长们在给宝宝吃牛油果的时候，切记不能多吃，要按照宝宝的消化情况来定量，最多一天一个。
③绿色硬的牛油果是没熟的，只有变成黑色里面才是黄油状才可以吃。天气比较冷的话催熟的办法是放在太阳下暴晒几天，或者和苹果放在一个密闭口袋里几天。天气热的话可以放进冰箱冷藏就可以延缓熟化时间。
④切开的果子要尽量一天内吃完，因为在空气中会快速氧化变黑。
⑤牛油果几乎是没有什么味道的，感觉是在吃没有味道的榴莲，但回味很重很浓郁，又有一种坚果油的味，质感像奶酪和黄油。
宝宝怎么吃牛油果
1、直接食用
将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，洒少量白糖，让小朋友自己拿着当零食吃。或是把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥做成最简单的辅食，直接喂给宝宝吃。
2、做奶昔
①牛油果香蕉奶昔：准备温水90ml，加入3勺奶粉，温水调好。香蕉切块，牛油果对半切开取出果肉。然后把牛油果、香蕉、牛奶倒入料理机中搅拌2分钟。
②牛油果蓝莓奶昔：准备牛油果半个、蓝莓15颗左右、120毫升配方奶。蓝莓清水浸泡10分钟左右，准备配方奶和120毫升温开水，加入4勺奶粉，摇匀。牛油果用勺子挖出果肉，和蓝莓、配方奶一起倒入果汁杯里，用料理棒把以上食材打成汁。
3、做果泥
①牛油果香蕉泥：把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥，就可以喂给宝宝吃了，非常柔软香甜。
②牛油果苹果泥：准备1个苹果，半个牛油果，苹果洗净去皮切块，牛油果用勺子挖出果肉，苹果上锅蒸8分钟左右。蒸好的苹果和牛油果一起装入果汁杯中，用料理棒打成泥，打十几秒就好。
③牛油果猕猴桃泥：牛油果对半切开取出果肉，猕猴桃取出果肉，倒入搅拌机中，充分搅拌。
④牛油果胡萝卜泥：准备牛油果一个，胡萝卜一根。将牛油果切开，然后用调羹将牛油果的果肉刮出备用。胡萝卜放入锅中蒸软后，压成泥状后和牛油果泥混合即可。
4.其他
①蛋黄牛油果米糊：准备米糊，牛油果，水煮蛋，将米糊用水调开，牛油果用调羹刮泥，水煮蛋的蛋黄碾成泥，最后样搭配在一起就可以了。
②牛油果水果沙拉：准备牛油果，蒸熟的梨，香蕉及全脂酸奶。牛油果果肉取出，香蕉，蒸熟的梨去皮切成块。将上述水果放入搅拌机中搅拌成泥取出，最后添加全脂酸奶即可。
③牛油果虾仁粥：准备大米、新鲜虾、牛油果，调味料。将大米洗净加入适量的清水中煮沸，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至粘稠。将虾去头去壳去除沙线，切末加入煮内。牛油果对半切开取出果肉加入粥内。继续煮1-2分钟加入调味料即可。
④牛油果鸡肉米糊：准备材料牛油果半个、鸡胸肉适量、姜片少许。鸡胸肉切成小块，鸡胸肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开后转中火再煮15分钟，中途捞去浮沫，捞出鸡肉(姜片不要），用勺子挖出牛油果肉，准备适量鸡汤。把以上食材装入杯中，用料理棒打成泥，泡好米糊，加入一勺牛油果鸡肉泥，一起搅拌均匀即可。
⑤牛油果烤蛋：牛油果对切，把核挖掉，用勺子把中间的牛油果肉挖掉一点点。将蛋黄放入挖好的洞内，1岁以下只取蛋黄，1岁以上可以撒上黑胡椒和盐，1岁以下不建议加调料，再撒点葱提香。用锡纸折成一个船形状，包住牛油果外壳。放进烤箱，上下火170°烤15-20分钟。烤好后取出，等稍微放凉点，就可以吃啦。
蓝莓牛油果能一起吃吗，牛油果怎么吃最好吃法
5 蓝莓不能和什么一起吃 1、牛奶乳制品
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素C会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
2、高钙食物蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
3、寒性食材蓝莓本性寒，属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用，特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。
6 牛油果不能和什么一起吃 1、西瓜
牛油果富含脂肪酸，是水果界中含有油脂最高的一种，这种水果含有油脂的量在25%以上，西瓜是寒凉性的水果，具有滑肠促消化的作用，两种一起食用必定引起胃肠不适，出现腹泻等不适反应。
2、冷饮牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收，油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收，冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。
3、油性食物牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与，这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起食用会降低营养价值。
7 吃牛油果和蓝莓的注意事项 1、食用牛油果需注意
（1）牛油果一旦切开之后很容易就会被氧化，因此，牛油果切开后需尽快食用，以免氧化变质，导致营养价值降低。
（2）牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，肥胖的人不适合食用，并且正常人也不适合大量食用，容易引起肥胖。
（3）牛油果性凉，自身脾胃虚寒的人群不适合食用，凉性的食物食用过多会导致腹泻。
2、食用蓝莓需注意（1）不宜空腹食用。蓝莓性凉，含有一定的酸性物质，空腹食用蓝莓易使肠胃受凉，出现拉肚子的情况，而且还能促进胃酸的分泌，造成体内的胃酸含量过多，引起胃部的不适。
（2）蓝莓中含有一定的草酸，对于肾炎、结石疾病患者来说，应少量食用，一般建议一天不超过10粒为宜。
（3）蓝莓本身有一定的降压降脂作用，对于正在服用降压、降脂药的人群而言，不宜大量食用蓝莓，随意的食用几颗就好了。
（4）糖尿病人少食。蓝莓中果糖含量丰富，容易被人体吸收，进而造成血糖升高，不利于血糖的控制。
蓝莓牛油果能一起吃吗
可以一起吃。
从食物的性味成分上来看，蓝莓偏凉性，富含碳水化合物、维生素C、果胶、花青素、膳食纤维及磷、钙、镁、钾等营养元素；牛油果性平，富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素E、维生素B6以及钾、镁、铜、铁、锌等营养物质，这两种水果营养成分不相克，可以同食
蓝莓牛油果汁
原料：牛油果半个、黄瓜50克、蓝莓50克。
做法：
1、将牛油果、黄瓜、蓝莓洗净，黄瓜对半切开切段，鳄梨去皮切丁。
2、将黄瓜、蓝莓、鳄梨放入榨汁机中，加150毫升水榨成汁。
3、将榨好的果汁倒入杯中即可食用。
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