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茶叶怎么泡才好喝

1、先用热水烫一遍壶,去除异味,有助于茶香的挥发。放入的茶叶和水的比例也要适中。一般红、绿茶的茶、水比例为1:50至1:80,即茶叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人,茶与水的比例可为1:80至1:100。喝乌龙茶者,茶叶用量应增加,茶与水的比例以1:30为宜。

茶叶怎么泡才好喝

2、首先是水的温度,这根据茶的种类不同,水温也就不同。一般在85~90度。

3、接着,沏第一遍时,不可喝,这主要是去掉茶叶中的渣子以及苦涩味。第二遍时,冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。

4、将茶杯用热水温热,这样不影响茶的口感,再将沏好的茶倒入,方可饮用。 这只是简单的泡法,如果LZ要求的口感更高,可以学习一下茶道。希望可以帮到你。。

要泡好茶,首先要分清楚茶叶品种

茶叶六大类:红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶

根据茶叶品类和茶叶老嫩选用的泡茶器和水温都不一样。

用芽尖做的茶叶水温不宜过高,一般烧开水后,凉到大概80度左右再泡。大部分绿茶、黄茶都要用玻璃杯泡不能盖盖子,黑茶,乌龙茶,白茶,红茶一般都可以用紫砂壶泡,一些老陈茶比如老白茶、千两茶、六堡茶等还可以用煮茶器煮,泡茶时第一泡都要洗掉,然后根据茶叶的老嫩和个人口味控制出水时间。

1.绿茶要用80度的水泡,洗茶,然后寖泡3分钟。

2红茶要用开水先洗一遍,然后用开水寖泡4分钟。

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