甜椒种植时间和方法
甜椒它的营养价值很高，在我们的生涯中运用的异常的多，而且我们日常平凡在菜市场行见到的许多菜椒也都是有甜椒引变而来的，甜椒的色彩和外形都异常的悦目，常用于配菜，而其另有许多人拿来间接生吃，维生素含量极高。
那么，你知道甜椒种植时间是什么时候吗？种植方法及管理技术有哪些呢？下面一起来了解一下吧。
甜椒种植时间甜椒种子发芽的温度最好是在十五到三十度左右，甜椒种植的时间就可以按照温度来进行选择，其次就是我国个地区的气候和温度有一定的差距，所以甜椒种植的时间是没有明确规定的，像早熟的甜椒我们可以在每年冬天十二月下旬到次年的一月份进行种植，其次就是还可以在每年的八月份进行种植都是可以的，因为温度适宜即可进行种植。
甜椒种植方法1、整地施肥在播种前我们需要先进行整地，甜椒它比较适合在土壤肥沃含有机质浇多的沙性土壤中进行种植，当然也可选择黄土或是黑土，其次就是土壤黏性不能太大，尤其是那种遇到降雨就无法排水的土壤是千万不能种植的，在整地的时候我们要先均匀的撒上一层家畜粪便，然后将田间有坑洼的地方进行填平，并且将土块整细，然后按照宽六十厘米、高三十厘米做垄起沟，即可等待播种。
2、播种育苗甜椒我们一般情况下都是需要先进行播种育苗，然后在进行移栽，因为甜椒的生长速度是存在不同的，所以统一进行育苗这有利于我们后期的田间。
在育苗之前我们需要先将种子用温水进行催芽，水温不能高于五十度，浸泡一天左右然后捞出用清水冲洗干净，放置在适宜的环境中进行催芽，一般三到五天左右即可进行播种。
播种的时候要先将苗床浇湿，然后在将种子均匀的撒下，再在上面盖上一层有机腐肥，然后还可以用一层塑料薄膜遮盖用来保温保湿。
3、合理栽种正常情况下五天左右就会出苗，然后等到甜椒苗长到十五厘米左右的时候我们就可以进行移栽了。
我们将培育好的甜椒苗连着土挖出，这样可以提高成活率，然后按照每行间隔三十厘米、每株间隔二十五到三十厘米左右的距离进行栽种，栽种之后如果气温较低，还可用塑料薄膜进行保温。
其次就是栽种之后就需要进行浇水，这样有利于它的根系生长。
4、田间管理栽种之后一周左右我们要对田间甜椒生长的情况进行观察，如果出现缺苗、死苗的情况要及时的进行补苗进行定植，定植七到十天左右我们就需要进行第一次中跟除草并且结合施肥一同进行，此次施肥是为了促进甜椒苗的生长，所以我们一般是使用粪尿水并且加入适量的尿素进行浇灌。
在甜椒进入花期之前还需要进行一次松土除草，等到进入花期之后进行第二次施肥，主要以钾肥和磷肥为主，用喷洒的、方式进行，然后就是等到甜椒有大拇指大小的时候我门需要适量的喷洒叶面肥。
每次施肥都必须同浇水结合进行，这样有利于养分的吸收以及对养分的浓度进行稀释，使甜椒能更好的生长。
甜椒种植技术，如何种植甜椒
一、生物学特性甜椒喜温暖，不耐寒，怕霜冻。生育期包括：发芽期、幼苗期、开花结果期。
①发芽期：从种子萌发到真叶显露。出苗前适温25-30℃，出苗后至子叶展开和真叶显露，适温为23-26℃，夜间19-22℃。
②幼苗期：从真叶显露至第一花现蕾，需10-12小时的日照、丰富的氮素以及昼温25-26℃。夜温20℃，根茎叶茁壮成长，加速花芽分化。
③开花结果期：从植株第一花现蕾到第一果座果，为由营养生长为主向生殖生长为主的过渡阶段，白天适温21-27℃，夜间16-21℃。35℃以上花蕾畸形，落花落果，15℃停止开花。以后为结果期，营养生长和生殖生长同时并进，要求温度适宜夜间较低，充足的光照和肥水。
二、类型与品种甜椒是辣椒的一个变种，按其果形可分为5种类型：
①扁圆形甜椒：也称蕃茄形甜椒，株形松散。果纵径3-6厘米；横径4-8厘米。
②圆锥形甜椒：株型直立或半松散。果纵径5-9厘米，横径4-6厘米。
③圆筒形甜椒：株型紧凑，少有半松散状。果实硕大，纵横径7-10厘米，为我国广泛栽培的类型，如“茄门甜椒”、“美国PETO甜椒”、“农友大吉星”等品种。
④钝圆形甜椒：株型紧凑或半松散。果纵径6-12厘米，横径3.5-6厘米。
⑤长筒形甜椒：株型半松散状。果纵径12-20厘米，横径3-6厘米，如“农友天王星”品种。
三、栽培管理技术甜椒宜选用有机质丰富的砂壤土栽培，最佳前作是南瓜或冬瓜，其次根菜类、葱蒜类、甘兰、绿叶菜类。
1． 播种：甜椒种子的种皮为革质，吸水较慢，育苗前须浸种催芽，胚根露出时播种。多于冬春育苗，即11月中、下旬-2月上旬。整个苗期宜控制较高的温度。2-3片真叶时，按株行距10厘米双株分苗，改善幼苗的土壤营养和光照条件，以利培育壮苗。也可采用营养袋穴盘育苗，营养土等播种方法可参照辣椒播种育苗方法。
2． 定植：终霜后土温稳定在10℃以上时定植。整地作畦方法同辣椒。定植前7-10天，苗床通风降温进行幼苗锻炼。干旱地区平畦开沟定植，湿润多雨地区高畦定植。由于甜椒叶片大，节间短，不如辣椒发棵大，种植密度可大于辣椒，株距25-33厘米，每666.7米2可定植3000-5000株。
3． 田间管理：甜椒定植时应充分浇水，成活后可适当追肥与浇水，促茎叶生长。但开花时不宜浇水，以免茎叶徒长，引起落花。甜椒比辣椒不耐浓肥，不耐涝，基肥应多施有机质肥料，追肥要薄肥勤施，比辣椒多施几次。一般甜椒在施足有机质肥料的基础上，每3-5天用1：4的粪水或相当浓度的复合肥追施一次。
4． 病虫害防治：甜椒的抗病性比辣椒弱，容易发生病害，特别是病毒病的危害。因此在栽培时，不要与茄种蔬菜连作，要加强肥水管理，及时防治传播病毒病的蚜虫等虫害。其它病虫害请参考辣椒。
5． 采收：夏秋季可陆续采收，南方可用塑料温室拱棚栽培，收获期比露地栽培提前1-2个月。
甜椒定植前在选好的地块上施入充足的基肥，深翻土地，使肥与土壤充分混匀，以备植株更好地吸收营养。有条件的，可在定植前用溴甲烷为土壤时行消毒，并将地块做成80厘米宽，15厘米高的小高畦。将畦面土块敲碎，做成垅沟，以便于浇水，施肥。垅沟以南北向为宜。
当苗龄在40—45天左右，幼苗长到五叶一心，子叶完好，叶片深绿，厚实，舒展，新叶鲜嫩，茎粗壮，节间短，花芽分化好，根系发达时即可定植。定植密度为1800株/亩。栽种时，除了把苗栽直，栽匀，栽正外，还要注意栽植深度，定植深度宜与育苗基质深度相平。为防止秧苗萎蔫，促进缓苗，定植后随即浇水。
幼苗定植后，立即浇一次缓苗水，以后每七天浇一次水，每次均浇营养液。营养液前期使用浓度偏低的，结果盛期使用浓度较高的。在刚定植时轻浇水，早追肥，勤中耕，以促进缓苗发根。
甜椒喜温喜水，高温易得病，水满易死秧，肥头易烧根。所以在整个生长期的不同生长阶段，应有不同的管理要求。在高温季节，地表高温会抑制甜椒根系的正常生长，并且会直接诱发病毒病的蔓延。所以要保根保秧，保持土壤湿润，雨后及时排水，防止根系衰弱。雨季土壤养分流失较多，可追施硫酸铵，同时应注意及时除草。
整枝在整个生育期比较重要，将植株下部老叶，黄叶摘除，可使养分较多地向结果枝输送，还可以通风透气。如果打枝不及时，则对果实品质有较大影响，易出现畸形果，降低产品品质。
甜椒植株不能直立生长，当植株长到一定高度时，要及时搭架固定以防倒伏，将植株的茎竿捆绑在固定架上。在其生长期间应随时注意茎叶的捆扎，使其能更好地接受阳光，健壮生长。
甜椒生长发育进入盛果期，该阶段发秧与结果同时进行，是决定产量高低的关键时期。所以应做好促秧供果工作。结果期正在生长的果实对植株营养生长发育影响较显著，结果数的增加，新开花质量降低，结果率下降。若摘除果实，减少其数量，缩短生长时间，则花质提高，开花及结果正常。所以结果前应促进营养生长，结果初期应早采果，以保证开花数及座果率。
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