代养猪和散养猪区别
1、空间与环境
猪散养与代养最大的区别便是空间和环境。散养猪的空间较大，一般适宜在天然环境下，例如山区、林地等。而代养猪则需要建造专门的猪圈，以控制猪只的活动范围和呼吸空气的品质。
散养猪因为活动空间大，在走动和奔跑带动的肌肉也更为发达，而代养猪活动空间小，会有各种身体不适的情况发生。
2、饲养成本
散养和代养猪的饲养成本有很大差别，这也是两种饲养方式比较的一个重要指标。散养需要占用更大的面积，需要更多的人工投入，饲料选择也更为丰富，同时能够减少生病的风险，但成本也更高。代养则需要更少的面积、更少的人工投入，但要求圈内生活的猪只吃一定的饲料和营养添加剂，且天气变化等因素的影响也比较大。
3、疾病和健康
散养和代养猪的饲养条件也会影响猪只的健康状态，其中，代养猪由于环境相对封闭，容易感染一些疾病，因此需要对猪圈进行经常消毒措施，同时用更多的药物来保护猪只。
而散养的猪只则相对更为强壮健康，在自然环境下成长。但如果散养场地管理不善，也可能存在疫病等问题。因此需要对场地进行定期检查和维护。
4、猪肉营养价值
除了饲养成本，猪肉营养价值也会受到饲养方式的影响。散养中的猪只活动自由，采食自然餐，按照自己的天性生长，所以猪肉的口感和营养价值更高。因此，散养猪肉具有组织更为松软，肉质细嫩的特点。代养猪则因为饲养方式的限制而在营养方面有所不足，肉质不如散养的猪肉美味。
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