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火龙果莲菜的做法

步骤/方法分步阅读

火龙果莲菜的做法

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准备好材料,火龙果把皮上边多余的枝去掉,两头切平,方便最后把花朵立起来!

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在水果中间切倒“V”形刀,切的角度越小,出来的花瓣越多,注意每一刀下的深点,切到中间,环形一周全部切完,然后用手掰开

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沿着每一个角用刀做下划线,力度要适中,既能保证可以把皮切透,又能保证不伤到果肉,方便一会用手剥开

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然后用手剥开,一朵莲花完成。

准备食材。火龙果,藕。

做法。用刀将火龙果剖开,用小勺挖出火龙果放到榨汁机里,放入蜂蜜,加糖,加一点凉白开水榨成汁。把藕洗净去皮,切成薄片,锅中烧水,把洗净的藕片过一下水,再过凉白开水,沥干水分,倒入碗中,把榨好的火龙果汁倒进碗里,盖上保鲜膜密封,放冰箱冷藏二个小时即可食用。

准备好新鲜的食材洗干净备用

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莲藕洗干净去皮切块备用

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起锅烧水加入莲藕片煮熟捞出备用

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火龙果去皮切碎加入鸡蛋和白糖搅拌均匀

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倒在煮熟的莲藕片上搅拌均匀即可出锅

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大功告成,美味无比

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