花生有哪些好处？小学五年级上落花生的作者许地山的生活年代、生平简介。
花生的味儿美，花生可以榨油，花生的价钱便宜，谁都可以买来吃，都喜欢吃。
内在：朴实无华
许地山，名赞堃，字地山，他出生于台湾一个爱国志士家庭。小时候父亲曾以落花生作比喻教育子女,给许地山留下了深刻印象，于是就写了一篇文章《落花生》，并被登在了人教版义务教育课程标准实验教科书五年级上册第15课，以教育同学。1921年许地山开始创作时,就以落华生作为自己的笔名(在古文中，“华”同“花”),勉励自己要做一个具有落花生品格的人。祖籍广东揭阳。回大陆后落籍福建龙溪。1910年中学毕业后曾任师范、中学教员。1921年1月，他和沈雁冰、叶圣陶、郑振铎等12人，在北平发起成立文学研究会，创办《小说月报》。1922年往美国入纽约哥伦比亚大学研究院哲学系，研究宗教史和宗教比较学，获文学硕士学位。 后曾研究人类学、民俗学等。 1927年回国在燕京大学文学院和宗教学院任副教授、教授，同时致力于文学创作。 1937年"七·七"事变后，他发表文章、演讲，宣传抗日，反对投降。"皖南事变"发生，即与张一廛联合致电蒋介石，呼吁团结、和平、息战。同时担任中华全国文艺界抗敌协会香港分会常务理事，为抗日救国事业奔走呼号，展开各项组织和教育工作。1941年8月4日终因劳累过度再加上心脏病发作而去世。
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花生是什么果实
花生表面是红的，里面是白色的。
花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
花生的种子(俗称-花生仁或花生米)金果，长寿果、长果、番豆、金果花生，无花果、地果、唐人豆花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。现在又有一种彩色花生，又称多彩色花生，多色花生，五彩花生彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异而产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种，其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白，彩粒等几个色系。 五彩花生有黑色、雪白、白底红花纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。按粒色可分为两粒黑，四粒黑，两粒彩，四粒彩，两粒花，两粒白等。科属分类域： 真核域 Eukarya生长习性 花生是一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月。它的花单生或簇生于叶腋部，每株花生开少则一二百朵、多则上千朵。 花生开花授粉后，子房基部的子房柄不断伸长，从枯萎的花管内长出一根果针，果针迅速地纵向伸长。它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸的过程中，子房柄表皮细胞木质化，保护幼嫩的果针入土。 奇妙的花生米当果针入土后达５～６厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表长出茸毛，可以直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要。这样一颗接一颗的种子相继形成，表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟，形成了我们所见的花生果实。地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。花生结果时喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境。这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件。因而，为了生存和传种，它只有把子房伸入土壤中去结果实。
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