葱油怎么熬
熬葱油的做法如下：
主料：香葱150克。
辅料：酱油适量、油适量。
步骤：
1、先把香葱洗干净。
2、然后用布或者厨房纸擦干。
3、接着香葱切段。
4、热锅下油，小火，把葱白先熬干一点。
5、再加入葱叶熬干。
6、最后关火加入酱油即可。
自制葱油
配料：大葱1根、洋葱1只、香叶2片、八角2个、丁香4颗、食用油500克。
操作
1、大葱切段、洋葱切均匀块状待用。
2、锅内放上油，烧到温热后，下大葱、洋葱、香叶、八角、丁香，转小火慢炸。
3、保持小火大概20-30分钟，看锅中大葱洋葱变成焦**后，即可关火。
4、将洋葱、大葱以及其他调料用漏勺捞去，待油凉后用密封容器盛装，放冰箱冷藏保存，随吃随用。
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