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煮花生毛豆的做法

煮花生毛豆的做法如下:

煮花生毛豆的做法

主料:花生400g、毛豆500g。

辅料:油适量、盐适量、八角适量、粗盐适量、姜适量、花椒适量。

1、干花生提前一夜浸泡好后用手捏一下前面。

2、毛豆把两头剪掉洗净备用。

3、粗盐在水龙头下清洗一下。

4、把毛豆放入锅中加入适量八角和花椒。

5、把粗盐拿一点放入锅中。

6、倒入跟食材等高的水,大火煮开改小火慢慢煮至花生毛豆熟透即可。

花生豆浆的做法如下:

用料:黄豆 50克、花生 10克、水 适量

步骤:

1、将黄豆和花生泡上一夜。

2、第二日清洗干净。

3、将豆类放入豆浆机,并加水到最高水位线。

4、启动纯香豆浆档。

5、到时间后,将打好的豆浆进行过滤。

6、过滤的豆渣可以炒着吃,也可以做馒,还可以做点心, 金条豆渣杏仁酥。

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