土豆丝怎么做好吃，鸡肉土豆丝的家常做法
主料
土豆
2个
尖椒
1个
鸡肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
1.两个土豆
2.削皮切丝
3.鸡蛋肉切条
4.尖椒切丝
5.放油放五香粉炒鸡肉
6.鸡肉变色后加土豆丝
7.放盐…酱油炒，再放尖椒
8.翻炒一会儿，土豆熟了就可以
9.盛盘
首先，把从超市买回来的水灵灵、肥嫩嫩的鸡肉清洗一下切丁，盛入碗中备用。
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2
接着，给两个小土豆削皮并切成均匀的片状，并用清水冲洗一下。
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3
给辣椒去籽、给蒜和姜去皮，并把辣椒切成圈、蒜和姜切成片。
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4
然后，在锅中倒入油，待油热后，一次放入花椒、蒜、姜和辣椒，煸出香味和辣味。
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5
接着，放入鸡肉并用大火来回翻炒，待鸡肉两面发白时，放入土豆片，并放入少许酱油、五香料和盐。
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6
最后，待土豆片不再泛白时，说明菜已经熟了，关火并撒入少许的鸡精，就可以出锅了。
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