种植香菜的时候，怎么做才能让香菜出苗快一些？

由于香菜是一种喜凉的蔬菜品种，因此选择种植的季节主要就是在秋季，秋季日照变短，气温下降，更适合香菜的生长发育。香菜的种子有所不同的是，其外层有比较坚硬的外壳，如果直接种植往往会出现萌芽慢，甚至不萌芽的现象，因此对香菜种子快速催芽也是很有必要的。

一、搓种去壳：香菜品种虽有多种，但是香菜的种子都是一样的，在小小的种子外层还有一层比较硬的壳包裹着种子，这层硬壳不去掉就会影响香菜种子萌芽，所以是不能就这样直接种植的。香菜种子去壳的方法，农村通常会把种子放在平整的木板上，或者是地板砖等处，然后用布鞋底子来回搓动多次，让这层硬壳破裂，然后再进行催芽。对香菜种子催芽处理的方法，通常有以下四种。

二、快速催芽方法

1、常规催芽方法：比较常规的催芽方法就是使用常温水浸泡种子，一般常温水的温度在18度左右时，把破壳后的香菜种子浸泡在里面大约需要一天的时间，在这中间可以更换一次水，然后捞出种子控去水分，装入棉布袋子里，放到室内保湿即可，基本上10天左右就可以大部分露白，就能用于种植了。

2、冷藏催芽法：在常温水中放入适量的植物用赤徾素，把去壳后的香菜种子，放入水中浸泡1小时，然后捞出再放入到清水中浸泡半天，再次捞出种子滤去多余的水分，装在小布袋内，把布袋用水打湿，放入到冰箱的冷藏室内，每天翻动一下，大约一周的时间种子就会大部分露白，可用于种植了。

3、窖藏催芽法：把香菜种子去壳后，先放入到常温清水中浸泡大约半天或一天的时间，如果是浸泡一天的时间，可以中途更换一次水。种子浸泡完毕后同样需要捞出来滤水，然后也是放入到准备好的布袋内，扎好口放入到地窖里，大约7天的时间就会发芽露白了。

4、井水催芽法：井水催芽的操作方法是先把去壳后的香菜种子放入到清水内浸泡4个小时左右，然后滤水放入到布袋内，用绳子拴好挂在土井里，距离水面大约七八公分，每天把装有香菜种子的袋子放入井水中浸湿一下，还挂回到原来的位置，这样反复操作大约一周的时间，香菜种子也就会发芽了。

井水催芽也是过去农民常用的催芽方法，但是现在由于农村土井少了，多不具备这个条件，所以此方法有些不合时宜。如果你当地村子还有土井的话，还是可以选择采用此方法进行催芽的，由于井内温度基本处于恒温状态，还是很适合香菜种子萌芽需求温度的。

在对香菜种子催芽中，还有使用高锰酸钾或其它药剂等浸种催芽的，或者喷洒新高脂膜等方法催芽助长，大致流程也都相似，也可以进行参考。无论使用哪种催芽方法，在催芽前都要记住先要搓种去壳，然后再进入到催芽的操作流程中。以上4种香菜快速催芽处理方法，都能让香菜出苗加快，就看选择哪一种方法适合你吧。

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大棚蔬菜种植技术大全

常见蔬菜有：菠菜、莴笋、生菜、空心菜等。

菠菜栽培技术

播种时间

春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5至7月分期播种，秋菠菜于8至9月播种，越冬菠菜于10中旬至11月上旬播种。菠菜播种后一般2至3天能发芽。

整地作畦

选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.2至1.5米。

播种育苗

菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4℃左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20至25℃的条件下催芽，经3至5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3至3.5公斤。

畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。

夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6至7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。?

田间管理

秋菠菜出真叶后浇泼1次农家肥水；2片真叶后，结合间苗，除草，追肥先淡后浓，前期多施农家肥水；生长盛期追肥2至3次，每亩每次尿素5至10公斤。

冬菠菜播后土壤保持湿润。3至4片真叶时，适当控水以利越冬。2至3片真叶时，苗距3至4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以农家肥水为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施农家肥水、防早抽薹。

春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以农家肥水淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。

夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2至3片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。

　大棚蔬菜生产有着土地利用率高。成本低、结构简单、移动方便、生产技术要求不严等优点，下面是我精心为你整理的大棚蔬菜种植技术大全，一起来看看。

温室大棚土壤消毒的方法

　随着设施栽培的普及和推广，土地的利用率越来越高，这为增加农民的收入，提高生产率，提供了条件。但是，设施条件下温湿度极有利于病虫害的生长和传播，特别是土传病虫害。如何进行温室大棚的土壤消毒现在已经是一个很严重的问题。一般土壤消毒用甲醛、呋喃丹等药剂消毒，这不但需要一定的经费开支，而且药剂的残留对人体的健康不利。现在介绍一种既省钱效果又好的消毒方法?太阳能消毒方法。

　每年将用旧的废薄膜收好留作土壤消毒用，在7、8月份利用太阳直射时间长温度高来进行土壤消毒。具体方法为：每667平方米施入碎稻草1000?2000kg、生石灰30-60kg(ph6.5以下，如ph6.5以上用同量的硫铵)，深耕，整地成宽60?70cm、高30cm的小厢，这主要是为了增加地表面积使地温升高快。厢面上盖上旧薄膜，沟内灌满水至厢面湿透为止。将温室大棚天膜盖严密封7d以上(天气晴好时为7d，如阴雨天多时间要加长)，采用该方法地表温度可达80℃以上，一般的病虫都能杀死。这种消毒方法因为室棚内温度高，要将室棚内的不耐热的物品搬出室棚外。

降低湿度预防棚室病害

　每种病害都需有适宜的发病环境条件，在棚室管理中尽量避免出现发病的环境条件，既可防病于未然，又省下了打药的成本，避免了农药污染。湿度是多种病害发生的关键条件，棚室内防病要以降低湿度为中心。

　1、浇水。播种前、定植后要浇足底水，缓苗后浇足缓苗水。尽量减少在生育期浇水，防止生长期过频的浇水降低地温、增加空气湿度。生长期如需浇水，可开沟灌小水，切忌大水漫灌。

　2、覆盖无滴膜。棚室由于内外温度差异大，棚膜结露是不可避免的。普通塑料薄膜表面结露分布均匀面广，因而滴水面大，增加空气湿度严重。采用无滴膜后，表面虽然也结露，但水珠沿膜面流下，滴水面小，增加空气湿度不严重。

　3、垄作覆盖地膜。垄作覆盖地膜可保持土壤水分，减少蒸发，降低空气湿度。灌溉时用膜下灌水法也可降低空气湿度。

　4、合理密植，利用大小行栽培。棚室内定植密度勿过大。在可能的条件下应尽量采用大小行栽培，以利通风透气，降低空气湿度。

　5、中耕松土。浇水后及时中耕松土，可减少蒸发，保持土壤水分，减少浇水次数，降低空气湿度。

　6、通风。在保证温度适宜的前提下，及时通风，排出湿气，可有效地降低棚室内的空气相对湿度。

　7、浇水时间。寒冷季节浇水，应选在晴天上午进行。浇水后立即密闭棚室，提高温度。等到了中午和下午时再加大通风，排出湿气。

　8、减少传播病害途径。蔬菜病害的病菌从越冬、越夏或病株中心传染到其他植株，都有一个或数个传播途径。

　在管理中阻断这些途径，可减轻病害的流行。以芹菜为例：菌核病、早疫病、斑枯病等病害均依靠水滴传播，在栽培中防止水滴形成即可减轻病害的流行传染;软腐病、病毒病等主要依靠农事操作、接触传播，在田间管理时，尽量避免病、健株的交叉接触，减少病害的大流行;病毒病主要依靠蚜虫传染，及时防治蚜虫可减少传染。

可使棚菜获高效的方法

　一、园土消毒：每平方米床土用3-5克多菌灵或溴化甲烷处理，以杀灭土壤中的病原菌，防止土传病害的发生。

　二、双层覆盖：在大棚内覆盖地膜或增设小拱棚。覆盖地膜可使土表土壤温度提高2℃，增设小拱可使蔬菜生长环境的气温保持在15℃以上。

　三、改进架膜方式：用铁丝代替竹竿、竹片架膜，用塑料绳代替竹竿为攀附物，能减少遮光度，提高光合效益。

　四、改进灌水方式：采用滴灌或膜下暗灌的方式代替传统的大水漫灌，可使棚内空气的相对湿度降低10%以上。

　五、选用无滴棚膜：此种植上不会凝聚水滴，适光率可达98%以上。如用一般棚膜，可在棚膜上涂灭滴灵或每日坚持清扫，以消除膜上水滴，增强光照。

　六、撒草木灰：在大棚经常撒干草木灰，可抑制猝倒病、立枯病等病害的发生，促使蔬菜健壮生长。

　七、增施二氧化碳。在棚内燃烧沼气，既提高了棚温，又增补了二氧化碳气体。

　八、设置反光幕。在棚室后墙设置反光幕，下端垂直地面，能增强弱光区的光照，提高2℃-3℃地温。

　九、施用生长调节剂。正确使用外源性植物生长激素，可促进植株生长，防止落花落果。