正宗碧螺春茶产地是哪里
正宗碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山,又名洞庭碧螺春。碧螺春是汉族传统名茶,已有1000多年历史,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。
碧螺春是中国十大名茶之一,世人也常叫“吓煞人香”,也与龙井茶,旗鼓相当,也被世界公认为中国最优质的绿茶之一。
碧螺春茶是什么茶
碧螺春属于绿茶,为我国传统的十大名茶之一。碧螺春是汉族传统名茶,已有1000多年历史,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。
1、色泽
正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。
2、香气
洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气。但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。
3、口味
洞庭碧螺春喝道口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味。主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。
4、外形
条索纤细如蜂腿,卷曲成螺,茸毫满披但不很浓,银绿相间(或银白隐翠)
5、冲泡
茶叶冲泡有上投中投下投三种,碧螺春是典型的上投即先注水后放茶,也不能加盖紧闷。真正的碧螺春,投入杯中,茶入水即沉杯底,细芽慢慢展开,汤色微黄。略过三四分钟,芽、叶纷纷伸腰舒展,茶色浓艳,闻之清香扑鼻,令人垂涎欲滴。
碧螺春茶产地在哪里
正宗碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山,又名洞庭碧螺春。
碧螺春是典型的茶果间作的种植方式,将茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植。茶树与果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,有吓煞人香的美誉。
碧螺春不适合哪些人喝
1、孕妇
孕妇是一个特殊群体,对食物的摄入非常的注意。当然喝茶也是一样哦,孕妇不适合喝绿茶特别是浓茶。
绿茶跟咖啡一样拥有着咖啡碱等元素,容易使人兴奋。容易使腹中的胎儿易动,不利于胎儿的生长发育,比较胎儿还是适合在子宫里安安静静的生长!
2、贫血者
贫血的人易多补充铁元素,然而碧螺春绿茶中鞣酸容易与忒元素结合发生化学反应。如果经常喝绿茶的话容易影响身体对铁元素的吸收效率,使贫血者的铁元素吸收率降低。
3、胃病患者
喝绿茶伤胃,特别是刚刚炒制出来的新茶。茶叶中的咖啡碱含量高,容易对胃部产生刺激,所以胃部不舒服、有胃病的特别不适合引用碧螺春绿茶。
4、吃药后
吃药后,或者使用茶水下药,都是不适合的做法,绿茶中含有茶碱等成分,容易与药品中的一些成分发生化学反应。如果吃药的同时喝茶,将会影响药品的疗效,严重的话还会产生不良反应!
中国十大名茶中采用果茶间作种植方式的是什么
采用果间种植的茶叶
中国十大名茶茶果间作种植方式的茶为洞庭碧螺春,洞庭碧螺春简称碧螺春,主产于江苏省苏州市太湖的洞庭东西两山,其茶的种植方式为茶果间作,即茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植,茶树果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味。
另外,苏州气候温和湿润,得天独厚的生长环境孕育了碧螺春的良好品质,使碧螺春独具天然的果香味。高大的果树能为茶树遮阳挡霜,陶冶着洞庭碧螺春花香果味的天然品质。
最后,只有洞庭山生产的碧螺春才能称之为洞庭碧螺春,碧螺春,绿茶,亦是十大名茶之一,值得品尝哦。
茶叶采用茶果间种植
采用茶果间作种植方式的茶是洞庭碧螺春,碧螺春茶树和板栗、杨梅等果实交替种植,从而使茶叶中带有果香味,洞庭碧螺春主要产于太湖东洞庭山和西洞庭山两地,在国内非常有名气。
碧螺春可以分为7个等级,上等的碧螺春呈银白色,条索细长,冲泡之后茶香浓郁,而洞庭碧螺春就是品质较优的一种,果香味四溢,品尝后回甘持久。
茶果间作种植的茶叶
茶籽一般是在10-11月份,我国的地域比较辽阔,气候环境不同,所以采摘的时间略有些差别,需要根据当地的气候决定采摘时间。
采摘的时间要控制好,如果是提前进行采摘,还没有完全的成熟,里面含水量比较高,导致含油量较低。如果是采摘的时间太迟,球果已经开裂,将会导致浪费。
采用果间种植的茶叶有哪些
题目出的概念错误了,不叫果酱种植,是叫果茶间作种植方式。十大名茶中采用果茶间作种植方式的是碧螺春。
碧螺春又叫洞庭碧螺春,洞庭碧螺春采用茶果间作的种植方式,茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果树交错种植,茶树果树枝桠相连、根脉相通、茶吸果香、花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
采用茶果间种植的茶叶是什么茶叶
用茶果间作种植方式的茶是碧螺春茶,每当种植茶树的时候,会将它跟桃梨等果树混合种植在一起,让茶树充分汲取到果实的芳香,让果树的花朵来冶炼茶树的味道,这样的话,碧落春的味道就会更加清醇可口。
碧螺春茶如其名,它的形状是螺形的,微微卷曲,非常纤细,颜色多是银绿色,富有光泽。平常,很多人在喝碧螺春的时候,会觉得茶叶有一股瓜果的香味,又有花蜜的清香,很多人会以为在加工茶叶的时候,添加了一些香精之类的东西,其实碧螺春之所以有这种奇特的清香,还是因为它采用了茶果间的种植方式。
碧螺春对温度要求比较高,在温暖潮湿的环境中,茶树生长得最好,一般平均气温要保持在15℃以上最佳,当温度适宜时,茶树的叶芽就会发育很快,茶叶的品质会更加好。茶树生长需要充足的光照,柔和的弱光更利于茶叶营养元素积累,茶叶就会更加香醇。
茶树要健康成长,需要充足的水分,如果天气干旱的话,会影响茶叶的生长,所以一般茶叶都会种植在多雨的地区,如果天气干旱的话,要适当给茶树补充水分。
采用果间种植的茶叶叫什么
茶树栽种3~4 年才能采摘,在这几年里,茶园是可以套种庄稼的,至于种粮食作物?还是经济作物?或是饲料作物?或是蔬菜水果?都是可以的,关键要看茶园行距利于种植什么。
由于新栽种的茶树幼小娇嫩,需要呵护,前两年可以配套种植玉米、高梁等高杆作物,也可以套种黄豆、芝麻、蚕豆等中高杆作物,还可以套栽月季、芍药等花卉。只要在当地有价值的作物,都是可以配套种植与栽植的。
如果你养有兔子、牛羊等,还可以配套种植绿肥、草料等饲料作物,在呵护茶园的同时,割草喂食动物,能让茶园尽早进入效益收获期。如果没有发展小规模养殖,也可种植蔬菜、水果之类的作物,特别是蔬菜,当年种植当年见效。比如豌豆、豇豆、四季豆等,既能为小茶树遮阴蔽日,又能给茶园创收。
如果你不想种这些,可以考虑种植水果,这也是不错的选择,不过见效会慢一些,几乎与茶树一样,需要3~4年才能有收益。总体而言,感觉种植果树还是不划算,比较来比较去,觉得种植一年生的经济作物、粮食作物、饲料作物、蔬菜之类最好,种个三、四年,待茶树能采摘之年就不种了。我这建议可好?欢迎大家发表见解!
采用茶果间作种植的茶叶
茶果间作种植方式的茶是洞庭碧螺春。
茶叶采用茶果间种植法
苏州出产的碧螺春采用茶果间作的种植方式,茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植,茶树果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味。
碧螺春又叫洞庭碧螺春,洞庭碧螺春采用茶果间作的种植方式,茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果树交错种植,茶树果树枝桠相连、根脉相通、茶吸果香、花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
1、碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。
2、外形条索纤细茸毛遍布白毫隐翠,泡成茶后,色嫩绿明亮味道清香浓郁饮后有回甘。人们赞道:“铜丝条螺旋形浑身毛花香果味鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭水土的滋养。其他碧螺春没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。
扩展资料1、碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,入心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。
2、碧螺春功效 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:兴奋作用、利尿作用;强心解痉作用;抑制动脉硬化作用;抗菌、抑菌作用;减肥作用;防龋齿作用;抑制癌细胞作用;缓解脚气作用。
参考资料百度百科-碧螺春
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